Sucul de afine este bogat în antioxidanți, vitamina C și acid salicilic. O cană conține doar 45 de calorii și acest lucru îl face foarte potrivit pentru persoanele care urmează o dietă și nu doresc să ia în exces calorii.

pentru sănătate

În ceea ce privește mineralele, afinele conțin calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu, potasiu și zinc. Și dintre vitamine: tiamină, riboflavină, niacină, vitamina B6, vitamina E (alfa tocoferol) și vitamina K (fitoquinonă)

1. Sucul de afine este extrem de eficient în infecțiile tractului urinar - Studiile arată că sucul de roșu coacăze conține proantocianidine, care împiedică atașarea bacteriilor de pereții vezicii urinare.

Acești compuși împiedică multiplicarea acestor bacterii și facilitează excreția lor din organism prin urină. Consumul regulat de acest lucru suc poate ajuta la prevenirea infecțiilor recurente ale tractului urinar la femeile de vârstă mijlocie și gravide. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că sucul este eficient numai pentru prevenirea unor astfel de infecții, dar cu o infecție preexistentă a tractului urinar, nu mai este.

2. Afinele ne protejează de bolile de inimă - Sucul reduce riscul bolilor de inimă și ajută la menținerea unui sistem cardiovascular sănătos. Flavonoidele găsite în afine au proprietăți antioxidante și pot reduce riscul de ateroscleroză.

3. Sucul de afine este eficient în combaterea cariilor dentare - Conform noilor studii, sucul previne formarea cariilor. Motivul este în proantocianidine, substanțe chimice din afine care împiedică atașarea bacteriilor la dinți. Acești compuși reduc aciditatea din gură și ne protejează de parodontită.

4. Conform studiilor, sucul de afine ajută la suprimarea unor tulpini ale virusului gripal, care este o cauză frecventă a infecțiilor urechii și respiratorii la copii. Sucul afectează structura bacteriilor în așa fel încât să nu se poată atașa la membranele mucoase și la piele. Cel proaspăt suc de afine este eficient în durerile de gât.

5. Deficitul de vitamina C poate duce la scorbut. Afinele oferă niveluri ridicate de vitamina C, care este vitală pentru organism, deoarece este utilizată pentru producerea de colagen, o componentă cheie a țesuturilor sănătoase.