conopidă

  • Vizualizări totale 861
  • Vizualizări pentru luna 51
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • cruste de placinta - 1 pachet de cruste fine/400 g /
  • ouă - 5 buc.
  • brânză - 250 g
  • iaurt - 3 linguri.
  • Conopidă - 200 g
  • sifon - 1/2/linguriță.
  • ulei - 100 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Tava rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -15% BGN 30,60 -15%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5.25.

Mod de preparare

Conopida se toacă în trandafiri mari și se fierbe în apă sărată. După ce este gata, scurgeți-o bine și rupeți-o din nou în bucăți mici.

Bateți ouăle cu iaurtul, sifonul, uleiul și brânza rasă. Adăugați conopida gătită.

Întindeți crustele pe o farfurie, întindeți-le cu amestecul de ouă și rotiți 2 împreună pe partea lungă.

Crustele deja înfășurate de melci sunt așezate într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, fiecare crustă ulterioară fiind înfășurată în jurul celei anterioare.

Trebuie să lăsați 2 linguri. a amestecului cu care să se întindă plăcinta deasupra. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când devine auriu.