16/10/2020 16:26:00 PM;

conopidă

Această rețetă este pentru iubitorii de produse de patiserie sărate cu legume. Pentru a reduce conținutul caloric al plăcintei și a-l face mai util, puteți înlocui o parte din făina de grâu cu porumb. Rezultatul este o patiserie incredibil de ușoară, sfărâmicioasă, cu o culoare neobișnuită.

Pregătiți mai întâi produsele de care aveți nevoie: 50 g nuci de pin, 200 g spanac, 2 căței de usturoi, 20 ml + 2 linguri ulei de măsline, 500 g conopidă, 6 ouă, 20 ml lapte, sare și piper după gust, 100 g făină de grâu, 200 g făină de porumb, praf de copt, 200 g brânză.

Mod de preparare: Ușor, într-o tigaie uscată, prăjiți pinele. În acest fel își vor dezvolta în continuare aroma și gustul.

Spălați și uscați frunzele de spanac. Tăiați mânerele dure. Puneți frunzele de spanac, nucile de pin prăjite, cățelele de usturoi curățate, un praf de sare și 2 linguri de ulei de măsline în cupa blenderului. Se bate câteva minute până se obține o masă mai mult sau mai puțin omogenă.

Luați un cap mic de conopidă și rupeți-l în inflorescențe. Se toarnă peste ele amestecul de spanac. Se amestecă foarte bine, astfel încât conopida să se rostogolească peste tot. Puneți deoparte pentru a înmuia conopida.

Zdrobiți brânza fin.

Bateți ouăle cu sare și piper negru măcinat. Nu uitați să aveți grijă de sare, deoarece veți adăuga o mulțime de brânză sărată. Adăugați laptele și 20 ml de ulei de măsline. Se amestecă din nou ușor.

Se amestecă atât făina, porumbul, cât și grâul cu praful de copt. După cernere, adăugați-le la ouăle bătute. Se amestecă.

Adăugați restul de nuci de pin și brânză la aluatul rezultat.

Ungeți ușor tava de copt cu ulei și turnați aproximativ jumătate din aluat. Aranjați trandafirii de conopidă înmuiați în sos de spanac deasupra. Acoperiți cu aluatul rămas. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

Se răcește ușor și se servește. Această plăcintă este delicioasă chiar și când este rece.

Mai multe de la Culinary

Patru rețete interesante pentru stavridul copt

Macroul este destul de gras și de pește. De aceea este foarte potrivit pentru masă iarna. Conține multe vitamine, oligoelemente, precum și acizi grași polinesaturați omega-3

Cina delicioasă, fără prea multă grijă

Fripturi cu usturoi, rozmarin și varză de Bruxelles Produse: 450 g varză de Bruxelles, puțin ulei de măsline, sare și piper după gust, 4 cotlete de porc dezosate de aproximativ 2,5 cm grosime, 4 căței de usturoi

Cinci idei pentru pumnul cald și rece

Servit după masă - întotdeauna cu o lingură în ceașcă Pumnul cald este o băutură foarte bună pentru tot sezonul de iarnă, încălzește sufletul, încălzește mâinile în timp ce ține paharul

Cartofi prajiti cu ceapa

Rețete ușoare și delicioase Cartofii cu ceapă într-o tigaie sunt un aperitiv preferat la întâlnirile cu prietenii și pentru prânzurile de familie. Cartofii pot fi prefierți sau prăjiți direct în grăsime fierbinte

Cină delicioasă și rapidă

Pregătirea vă va duce până la 30 de minute Sărbătorile de Crăciun și Anul Nou s-au încheiat și chiar și cele mai entuziaste gospodine trebuie să revină la îndatoririle și angajamentele lor

Salate spectaculoase pentru iarnă

Cu ele îți vei crește imunitatea.În timpul iernii, datorită imunității reduse, de multe ori prindem răceli și ne îmbolnăvim. Secretul întăririi corpului este să folosești fructe și legume de sezon cu delicioase și

Negru cu vin roșu

Pentru acest desert foarte rapid ai nevoie de 200 g de unt, 1,5 ore de zahăr, 3 linguri de cacao, 6-8 linguri de vin roșu, 5 ouă, o vanilie, o praf de copt, o ceașcă și jumătate de făină

Rețete delicioase pentru ouă umplute

Cu toții ne dorim ca anul 2021 să fie mai bun, mai calm și mai de succes. Și mai ales să fii sănătos. Cu toate acestea, sărbătorile continuă. În calendarul popular ianuarie este plin de zile de nume și alte ocazii pentru

Topirea oamenilor de zăpadă

Dulciurile vesele în formă de oameni de zăpadă care se topesc sunt un cadou original de Revelion pentru copii și adulți. Ingrediente: pentru aluat: 70 g unt, 80 ml lapte, 100 g zahăr, 150 g făină