Produse:
- 800 g cruste de patiserie
- 600 g carne tocată
- 2 tulpini de praz
- 1 morcov
- 6 căței de usturoi
- chimion
- piper
- cimbru
- sol
- 3 linguri. ulei
Reţetă:
Mai întâi, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, într-o tigaie adâncă în ulei (3 linguri) se toarnă prazul tocat mărunt (2 tulpini), usturoiul (6 căței) și morcovii tăiați cubulețe (1 buc.). Odată ce se înmoaie, adăugați carnea tocată (600 g) și amestecați până se sfărâmă și este complet gata. Condimentați amestecul după gust cu sare, piper, sărat și chimen.
Crustele finite (800 g) presărate cu umplutura obținută sunt înfășurate și aranjate într-o tigaie cu ulei.
Plăcinta răsucită cu carne tocată și praz se coace 40 de minute în cuptor la 200 de grade. Servit cald, dar rece, are un gust grozav.
Rețeta face parte din secțiunea culinară „Ce să gătești în seara asta?” a supermarketurilor CBA și a fost creat cu produse cumpărate din magazinele lor.
- Plăcintă răsucită cu carne tocată Gătit acasă cu Danny
- Varză prăjită cu carne tocată și cartofi - foarte gustoasă
- Plăcintă delicioasă cu lapte - Rețetă - Viață și plăcere
- Guzlemi - plăcinte cu cruste scăldate sârbe umplute cu ficat de pui, brânză, praz și cartofi
- Banitsa delicioasă cu carne tocată