dietetică fără

  • Vizualizări totale 314
  • Vizualizări pentru luna 47
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • spanac - 600 g
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • ceapa - 1 bucata. tocat mărunt
  • usturoi - 2 cuișoare, tocate mărunt
  • ouă - 3 buc.
  • ricotta - 250 g sau altă brânză de vaci la alegere
  • lapte de chila - 160 g cu un conținut redus de grăsimi
  • mărar - 2 linguri. tocat mărunt
  • unt - 40 g topit

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -23% BGN 43,00 -23%
  • Set de trei tăvi rotunde din oțel inoxidabil - 28 cm, 32 cm și 36 cm BGN 25,00 -20% BGN 20,00 -20%
  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Tavă rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -22% BGN 28,00 -22%

Mod de preparare

Se fierbe spanacul timp de 4-5 minute până se înmoaie. Se scurge, se reîmprospătează cu apă rece, apoi se stoarce din nou. Strângeți excesul de apă cu mâinile și aruncați orice tulpini dure. Tocăm mărunt spanacul.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C sau cu un ventilator de 180 ° C.

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu și adăugați ceapa. Se prăjește, amestecând ocazional, timp de 6-8 minute până se înmoaie. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde până când eliberează aroma sa.

Într-un castron, amestecați ouăle, brânza de vaci, laptele, mărarul, coaja de lămâie și câteva condimente la alegere - busuioc, mentă și multe altele. Amesteca bine.

Ungeți ușor o tigaie de 30 cm cu puțin ulei, apoi adăugați o crustă, ungeți cu puțin ulei și turnați amestecul de spanac deasupra, aranjând crustele până când amestecul este terminat.

Există, de obicei, 5 straturi, de fiecare dată murdărite cu ulei și suprapuse.

Coaceți timp de 40-45 de minute până când se face o patiserie aurie cu spanac. Se lasă să se răcească câteva minute, apoi se taie și se servește fierbinte sau delicios la temperatura camerei plăcintă dietetică cu spanac.