italiană

  • Vizualizări totale 867
  • Vizualizări pentru luna 2
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • foietaj - 400 g
  • nectarine - 5 buc.
  • portocale - 1 bucata.
  • zahar brun - 1 linguriță.
  • lichior - 4 linguri. portocale
  • unt - 1 lingură.
  • sol - 1 ciupire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de pahare și linguri de măsurare BGN 20.00.
  • Polizor metalic solid pentru piulițe BGN 28,00 -18% BGN 23,00 -18%
  • Bătător de ouă de calitate mare - 45 cm BGN 14,99 -27% BGN 11,00 -27%
  • Spatulă din silicon - mică - 23 cm BGN 3,99 -20% BGN 3,20 -20%

Mod de preparare

Nectarinele sunt tăiate în jumătăți, pietrele sunt îndepărtate, iar fructele sunt tăiate în felii subțiri. Se pune într-o cratiță, se presară sare. Radeți coaja de portocală, stoarceți sucul. Sucul și jumătate din coajă se adaugă la nectarine. Se presară zahăr și se lasă 3 ore.

Untul se topește. Aluatul este întins. Se pune într-o tigaie, se toarnă uleiul și se înțepă în mai multe locuri cu o furculiță. Încălziți tigaia de piersici la foc mic până când zahărul se dizolvă complet. Cu ajutorul unei linguri cu fante, scoateți nectarinele și puneți-le pe aluat.

Se introduce la cuptor și se coace 15 minute la 180 de grade. Încălziți siropul la foc mediu, adăugați lichiorul și restul de coajă de portocală. Se lasă să fiarbă timp de 7 minute. Scoateți tigaia din cuptor, umpleți cu siropul și reveniți la cuptor. Se coace 10-15 minute la 180 de grade. Se servește cald sau rece.