Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
„Există rețete despre care credem că sunt complicate și nu mergem după ele. Pentru prima dată am încercat să fac o plăcintă trasă și cred că am reușit ”, ne spune el Zhana Stoyanova.
PRODUSE
300 ml apă rece, cam 600 g făină, 1 lingură sol, 1 lingură. oţet, 1 lingură. ulei
Pentru a răspândi crustele:
125 g unt de vacă și 50 ml ulei
Pentru umplutură:
400 g brânză, 4 ouă, 4-5 linguri. iaurt
MOD DE PREPARARE
Frământăm din aceste produse aluat. O modelăm într-o minge. Îl împărțim în 6 părți egale. Le ungem. Acoperiți-le cu folie și un prosop și lăsați-le 30 de minute.
Ne topim unt și amestecă-l cu uleiul. Pregătiți umplutura cu ouăle bătute, brânza zdrobită și iaurtul. Este bine să trageți crustele pe o suprafață largă - o masă rotundă este cea mai bună.
Începem cu prima bilă, pe care o rulăm cu un sucitor cât mai subțire posibil, iar apoi întindem cu mâinile de la mijloc până la margini. Încercăm să-l subțim cât mai mult posibil. Presărați-l uniform cu grăsime, presărați-l cu o parte din umplutură și rotiți-l cu grijă. Îl punem într-o tigaie unsă înfășurată într-un melc. Rulați și trageți următoarele cruste în acest fel și aranjați-le în tavă.
Ne răspândim plăcinta cu unt. Coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Pulverizați-l ușor cu apă și acoperiți-l cu un prosop timp de 10 minute.
Alții din Gastroguru
Rola de girafă
Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU
Prajitura cu vin rosu
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Păstrăv pe orez colorat
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Pentru a pregăti o băutură de casă pentru slăbit
- Să înfrumusețăm produsele cosmetice pentru casă
- Două rețete ușoare pentru gustări leneșe Bucătărie de casă cu Danny
- Terci rapid de casă pentru copii - Rețetă
- Din cauza durerilor articulare severe, Larissa nu s-a putut ridica din pat, dar această rețetă de casă s-a schimbat