Capul de porc este una dintre cele mai delicioase și culinare părți ale porcului. O grămadă întreagă de feluri de mâncare delicioase și parfumate poate fi preparată din capul porcului, căruia numai vegetarienii și femeile jurate la dietă le pot rezista.
Un clasic al genului este prepararea capului de porc fript. Poate fi preparat în două moduri - cu sau fără pre-gătit. În ambele cazuri este recomandat capul porcului se înmoaie în apă sărată câteva ore pentru a scurge excesul de sânge.
Capul poate fi apoi fiert până este fiert, dezosat și carnea coaptă la cuptor. A doua opțiune este să unți capul cu condimente și usturoi și să-l pui la copt la foc mic într-o oală de lut.
Dintr-un cap de porc puteți prepara cu ușurință și fără eforturi mari o supă de cap de porc incredibil de delicioasă sau tocană de cap de porc. Unii bucătari pregătesc paciuli cu cap de porc. Pe site-ul nostru veți găsi chiar și o rețetă pentru șnițeli de cap de porc.
- Ce și cât conține capul usturoiului - greutatea și alte caracteristici
- Bucătarul regal pentru Kate Middleton Este obișnuită să gătească singură! (Ce ai mai dezvăluit)
- Cum să gătești lecho Învață totul
- Cum să gătești lagman
- Sora mică a lui Kim - viitorul șef de stat NOVA