Floricele de porumb sunt un „însoțitor” constant al cinefililor, deși nu numai cinefililor le place să le mănânce. Omenirea a cunoscut mai întâi floricelele cu mult mai devreme decât ne putem imagina. Astfel, polenul de porumb a fost găsit în fosilele de lângă Mexico City. Descoperirea este veche de aproximativ 80.000 de ani!
Este posibil ca atunci strămoșii omului modern să fi aflat despre floricele, pentru că un bob de porumb este suficient pentru a intra în foc. Astăzi, acest produs este iubit de mulți oameni de pe planetă. În ciuda scepticismului general cu privire la răul popcornului, acestea pot fi și bune pentru sănătate.
Compoziția chimică a floricelelor
Produsul conține vitamine B. Conține fibre necesare pentru funcționarea normală a tractului digestiv, precum și potasiu. Popcornul este bogat în compuși precum polifenoli, substanțe chimice cunoscute pentru puternica lor acțiune antioxidantă. Alimentele aeriene conțin, de asemenea, magneziu, zinc, sodiu, fosfor, fier și alte elemente.
Conținutul caloric al floricelelor
Dacă nu adăugați tot felul de aditivi care transformă un produs util într-un rău solid, conținutul caloric al floricelelor este de 387 kcal la 100 de grame. Cu toate acestea, adăugarea de sare este suficientă pentru ao crește la 400 kcal/100 grame. Dacă doriți să încercați un produs dulce, atunci ar trebui să fiți pregătiți să „luați” deja 440-500 kcal pentru fiecare 100 de grame de produs. Se crede că pentru un film persoana obișnuită poate absorbi foarte ușor aproximativ 1700-1800 kcal! De aceea, fie ar trebui să mergi la filme mai rar, fie să mănânci mai puțini floricele.
Avantajele floricelelor
Dacă vă limitați la o porție mică de floricele, corpul va primi substanțe nutritive, iar talia, coapsele și stomacul nu vor primi pliuri suplimentare de grăsime. Cel Mare avantajul floricelelor este că au multă fibră. Acesta este un produs necesar digestiei normale. Acest produs vă permite să vă umpleți rapid, dar nu strică pofta de mâncare, deoarece este evacuat destul de repede din stomac.
Vitamina B1 conținută în micul dejun reglează creșterea părului și a unghiilor, este importantă pentru metabolismul glucidelor și grăsimilor, precum și pentru menținerea funcționării normale a inimii, a sistemului nervos și a sistemului digestiv. Recomandat floricele pentru a fi consumate cel puțin ocazional de către persoanele în vârstă, sportivi, copii și cei angajați în muncă fizică grea.
Popcorn conține și vitamina B2, care are grijă de starea pielii, previne apariția prematură a ridurilor fine și ajută la combaterea depresiei și a stresului.
În cele din urmă, potasiul este necesar pentru funcția inimii, prevenirea aterosclerozei, normalizarea ritmului cardiac. De asemenea, ajută la ameliorarea umflăturii, îmbunătățește funcția miocardică.
Popcornul este recomandat fanilor dietelor cu conținut scăzut de calorii (deoarece chiar și în cantități mici, produsul ajută la umplerea rapidă) și persoanelor în vârstă.
Rău din floricele de porumb
Nu este un secret și evident daune cu floricele. Cu toate acestea, apare numai atunci când produsul este utilizat în cantități mari. De asemenea, nu se recomandă consumul de floricele grase, sărate sau dulci, precum și saturate cu aditivi și arome. Acestea provoacă senzația de sete și cresc apetitul.
Încă o dată am fost convinși că orice mâncare poate fi utilă folosită corect și cu moderare!
- Sunt floricelele utile - Chernomore
- Programe de calculator sănătoase; Dr. Denislav Kehayov
- Grăsimi utile pentru sănătatea inimii
- Nucile - bune pentru sănătate - NOVA
- Sunt floricelele utile?