brânză

  • Vizualizări totale 1.237
  • Vizualizări pentru luna 17
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • porumb - 400 g, conservat
  • brânză de vacă - 150 g
  • cremă - 200 ml, pentru gătit
  • brânză - 150 g + 50 g pentru stropire
  • ardei rosu iute - 1 linguriță, măcinată grosier
  • sol
  • piper
  • unt - 20 de ani
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80.
  • Ghiveci emailat cu decor color 4.5l BGN 26.99.
  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99.

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie. Scurgeți porumbul și fierbeți-l în ulei. După 3-4 minute, adăugați brânza de vaci și smântâna.

Se amestecă bine și după câteva minute, se adaugă brânza rasă. Se amestecă bine pentru a se topi, se adaugă sare și piper după gust. După un minut, scoateți tigaia de pe foc.

Serviți vasul presărat cu brânză galbenă rasă și ardei iute.

Rețeta este adaptată de pe blogul Lucy Eftimova. Ea face porumb cu cremă de brânză și pentru mine cantitățile de produse sunt crescute. Rezultatul este un fel de mâncare excelent pentru un prânz ușor sau o cină.