Regimul nu este pentru toată lumea

post

Dacă scopul tău din acest an este să mănânci sănătos sau să slăbești, probabil ai luat în considerare postul periodic. Aceasta este o dietă care implică alternarea perioadelor de foame și mâncare.

Deși nu există nicio limită tehnică la ceea ce poți mânca în timpul acestui regim, unele alimente sunt mai bune decât altele și te vor ajuta să-ți optimizezi sănătatea și să combate foamea.

Cum funcționează postul periodic și ce să mănânci?

Pentru a fi considerată postul intermitent, perioada de post trebuie să provoace o schimbare în corpul dumneavoastră atunci când depozitele de energie ale ficatului, numite glucoză, sunt epuizate. Atunci corpul începe să folosească grăsimea pentru energie. Când se întâmplă acest lucru, moleculele de grăsime sunt eliberate în fluxul sanguin și intră în ficat, unde celulele le transformă în cetone. Această afecțiune se numește cetoză, despre care cercetătorii cred că ar putea aduce beneficii atât sănătății corpului, cât și a creierului.

Ficatul poate stoca maximum 600 până la 700 de calorii de glucoză. În timpul activităților zilnice normale, aceste provizii sunt de obicei epuizate în decurs de aproximativ zece până la douăsprezece ore fără hrană și mai lent în timpul somnului. De fiecare dată când mâncăm, depozitele de glucoză din ficat sunt completate.

Prin urmare, evitarea carbohidraților, în special a zaharurilor adăugate și a boabelor rafinate, este o idee bună în timpul postului periodic. Alimentele bogate în aceste ingrediente, precum frappuccino și covrigi dulci simpli, se descompun rapid în zaharuri și nu vă vor satura mult timp. Mai mult, acestea vor duce la o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge și insulină, comparativ cu alimentele bogate în fibre. Este recomandat să consumați fulgi de ovăz sau fructe.

„Nu vă faceți griji cu privire la zahărul dintr-o bucată de fruct. „Mănâncă ușor, pentru că astfel vei obține fibre și antioxidanți”, a spus Monique Telo pentru Insider. Ea adaugă că trebuie să vă faceți griji cu privire la zahărul din suc, băuturi răcoritoare, cafea, produse de patiserie, precum și o mulțime de lapte de fructe și băuturi din lapte acru.

Consumul de alimente bogate în fibre în timpul ferestrei mesei te va satura mult timp, deoarece corpul tău le absoarbe mai încet. Aceasta include alimente precum fasole, nuci, fructe, legume și carne. Aportul optim de calorii și planul dietetic specific necesare pentru pierderea în greutate vor depinde de nivelul de activitate și de indicele de masă corporală actual.

Aportul de proteine ​​este o altă strategie bună, deoarece alimentele de pe această listă sunt peștele, puiul, ouăle și leguminoasele. Acestea vă vor ajuta să rămâneți plin mult timp și să treceți printr-o perioadă lungă de post. O dietă sănătoasă include aproximativ o jumătate de farfurie de legume, 110 până la 170 de grame de proteine ​​și unele grăsimi sănătoase, cum ar fi nucile, semințele sau avocado.