Lydia Deliradeva 5 septembrie 2019

Oamenii de știință găsesc dovezi din ce în ce mai mari că postul intermitent îmbunătățește sănătatea. Într-un nou studiu, experții de la Universitatea din Graz (Austria) au studiat modul în care postul de zi afectează corpul la nivel fiziologic și biochimic.

zilei

Experimentul a implicat 60 de persoane fără obezitate. Timp de patru săptămâni, voluntarii din grupul de control au putut mânca orice doreau. Subiecții din grupul experimental au mâncat alimente la fiecare două zile. Astfel, au alternat perioade de 36 de ore de post cu perioade de 12 ore de consum nelimitat de alimente.

Postul în timpul zilei a făcut posibilă limitarea aportului de calorii cu 35%, iar în cursul lunii greutatea medie a subiecților a scăzut cu 3,5 kg.

În plus, s-au găsit modificări ale nivelului biomarkerilor în sângele lor, demonstrând o sănătate mai bună. În special, au scăzut colesterolul.

Efecte pe termen lung

Într-un al doilea experiment, echipa a urmărit efectele pe termen lung ale postului în timpul zilei. 30 de voluntari au urmat acest tip de dietă timp de șase luni. Se credea anterior că o astfel de restricție calorică pe termen lung ar putea afecta negativ corpul - de exemplu, reduce densitatea osoasă. Cu toate acestea, rezultatele studiului resping aceste preocupări.

Astfel, oamenii de știință au ajuns la concluzia că postul periodic este un sistem foarte eficient pentru a combate nu numai obezitatea, ci și unele boli inflamatorii.

Această abordare este cel puțin la fel de eficientă ca restricția zilnică de calorii, dar mult mai convenabilă. În loc să calculați valoarea energetică a fiecărui fel de mâncare, este suficient doar să nu mâncați o zi întreagă.

Cu toate acestea, cercetătorii avertizează că este posibil ca acest tip de dietă să nu fie potrivită pentru toată lumea. Multe boli forțează sistemul imunitar să cheltuiască multă energie pentru a le combate, astfel încât limitarea caloriilor în astfel de condiții poate dăuna organismului. În orice caz, înainte de a vă decide să experimentați postul în timpul zilei, este necesar să consultați un medic.