Multe studii arată că privarea de mâncare pentru anumite perioade este benefică

periodic

Cercetătorii americani publică în The New England Journal of Medicine o revizuire a studiilor privind efectele postului intermitent asupra sănătății umane.

Esența postului periodic este limitarea parțială a timpului de hrănire. Aceasta poate fi o masă zilnică, dar numai pentru o perioadă limitată de timp - de exemplu de la 8 la 14 ore sau distribuirea a două zile pe stomacul gol.

Revizuirea a fost pregătită de Mark Matson, neurolog la Universitatea Johns Hopkins și Rafael de Cabo de la Institutul Național SUA pentru Îmbătrânire, ca parte a programului intern de cercetare al Institutului Național de Sănătate.

Mark Matson a studiat postul intermitent timp de 25 de ani și a urmat această dietă timp de 20 de ani, despre care a spus că îmbunătățește funcția cognitivă și protejează împotriva bolilor neurologice, crește sensibilitatea la insulină, previne dezvoltarea diabetului de tip 2, scade tensiunea arterială și riscul bolilor cardiovasculare., îmbunătățește sistemul imunitar și prelungește viața în general.

Multe studii efectuate pe animale și oameni au arătat că alternarea perioadelor de aport alimentar și de post menține sănătatea celulară.

Oamenii de știință cred că o astfel de dietă este naturală, deoarece strămoșii noștri au avut periodic o lipsă de alimente, iar procesele interne din organism, numite schimbări metabolice, sunt adaptate acestui regim special.

Patru studii efectuate pe animale și oameni au descoperit, de asemenea, că postul intermitent scade tensiunea arterială, lipidele din sânge și ritmul cardiac în repaus. Există dovezi din ce în ce mai mari că o astfel de dietă reduce riscul de obezitate și diabet chiar mai mult decât o dietă hipocalorică.

O serie de studii au descoperit că postul intermitent este bun pentru sănătatea creierului.

Răspunsul adaptiv al celulelor la întreruperile din nutriție crește capacitatea lor de a face față stresului și de a rezista bolilor.

Studiile efectuate pe animale în laboratorul lui Matson arată că postul periodic duce la următoarele modificări pozitive în organism:

1) îmbunătățirea reglării glucozei;

2) pierderea grăsimii abdominale în timp ce se menține masa musculară;

3) scăderea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac;

4) îmbunătățirea funcțiilor de memorie și motorii;

5) protecția neuronilor cerebrali împotriva disfuncției și degenerării la modelele animale de boală Alzheimer, boala Parkinson, accident vascular cerebral și boala Huntington.

Fotografie: Pixabay

Apreciați pagina noastră de Facebook AICI