Carbohidrații nu reprezintă o problemă pentru inimă, nu grăsimile și proteinele, au descoperit oamenii de știință cehi

Venelina Stoyanova

5 motive pentru a opri zahărul alb acum

pentru

Regula 80/20, care elimină kilogramele în plus

De ce ar trebui să mâncăm murături

Să gătim pentru vacanță fără ca casa să miroasă a pește

5 moduri neobișnuite de a slăbi

9 alimente cu grăsimi potrivite pentru dietă

Diferența de vârstă poate fi cheia unei căsnicii reușite

Ce este postul la intervale și cum afectează corpul

Oamenii de știință cehi susțin că recomandările actuale pentru o dietă sănătoasă sunt greșite, deoarece nu produsele lactate și carnea sunt periculoase pentru inimă, ci cartofii și cerealele în cantități mari, a raportat Daily Mail.

Un studiu realizat de o echipă de la Universitatea Masaryk din Brno urmărește dieta și bolile cardiovasculare în 42 de țări europene timp de 16 ani.

Glucidele reprezintă o problemă pentru inimă, nu grăsimile și proteinele

Cercetătorii au descoperit că în zonele în care se consumă în mod tradițional mulți carbohidrați, bolile cardiovasculare sunt mai mari. Cel mai tipic risc ridicat de boli de inimă este o dietă de carbohidrați, cartofi și cereale. Potrivit rezultatelor, cartofii cresc și riscul de hipertensiune arterială.

Ca risc, oamenii de știință determină consumul de cartofi de trei ori pe săptămână.

În țările în care bolile cardiovasculare sunt mai puține, oamenii se concentrează pe alimente grase și proteine. Rezultatele arată că produsele lactate bogate în grăsimi, cum ar fi brânza, previn bolile de inimă.

Sursa: Getty Images/Guliver

Citricele, vinul, nucile, măslinele și legumele - componente tradiționale ale dietei mediteraneene - protejează, de asemenea, inima.

Cercetătorii conduși de dr. Pavel Grassgruber solicită noi recomandări de sănătate pe baza cercetărilor lor.

În videoclipul de mai sus, aflați ce alimente ne stimulează sistemul imunitar în zilele reci.