Se pare că postul aduce o serie de beneficii pentru sănătate pentru care se străduiesc majoritatea oamenilor - de la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și a riscului redus de cancer la recuperarea genei și longevitate.

prevenirea

O descoperire științifică arată că ceea ce determină parțial dezvoltarea bolilor este faptul că mâncăm prea des. Când sunteți în mod constant la o „dietă bogată”, corpului vostru îi lipsește de fapt o mare parte din „procesul de recuperare și întinerire” natural.

Este adevărat că restricția strictă de calorii duce la pierderea în greutate și la longevitate la animale, dar acest tip de foame istovitoare nu este o alternativă foarte atractivă pentru majoritatea oamenilor.

Un nou studiu arată că din foamete periodică, adică. o dietă în care mâncați în mod normal în unele zile și reduceți drastic caloriile în altele, puteți obține unele, dacă nu toate, din beneficiile pe care le-ați obține dintr-o restricție strictă de calorii.

Acest tip de dietă imită cu succes obiceiurile alimentare ale strămoșilor noștri, care nu aveau acces la magazinele alimentare și la mâncare 24 de ore pe zi. Ei au trecut periodic prin perioade de alimentație grea și de foame, iar studiile moderne arată că acest ciclu are o serie de beneficii biochimice. Pe scurt, dacă schimbi ce și când mănânci, poți schimba semnificativ modul în care funcționează corpul tău. Și aceasta este o veste minunată.

Beneficiile sănătății postului intermitent:

  • Normalizarea sensibilității la insulină și leptină și creșterea eficienței energetice mitocondriale: Unul dintre principalele mecanisme care fac ca postul intermitent să fie atât de benefic pentru sănătate este efectul său asupra sensibilității la insulină.

Postul periodic ajută corpul să se reajusteze pentru a începe să utilizeze grăsimea ca sursă de energie și există dovezi din ce în ce mai mari că atunci când corpul tău se obișnuiește cu arderea GRASIMILOR în loc de zahăr ca sursă de energie, reduce drastic riscul bolilor cronice.

  • Normalizează nivelurile de grelină, cunoscut și sub numele de „hormonul foamei”
  • Ajută la producerea hormonului de creștere uman: Studiile arată că postul intermitent poate crește hormonul de creștere cu 1.300 la sută la femei și 2.000 la sută la bărbați, ceea ce joacă un rol important în sănătatea bună, tonusul și încetinirea procesului de îmbătrânire. Hormonul de creștere este, de asemenea, un hormon care ajută la arderea grăsimilor, ceea ce explică de ce foamea este atât de eficientă pentru pierderea în greutate.
  • Scăderea nivelului trigliceridelor și îmbunătățirea altor biomarkeri ai bolii
  • Reducerea stresului oxidativ: Înfometarea reduce acumularea de radicali liberi în celule, care la rândul său previne deteriorarea oxidativă a proteinelor celulare, lipidelor și acizilor nucleici, care este asociată cu îmbătrânirea și bolile.

Există suficiente dovezi că foametea este unul dintre factorii care contribuie la longevitatea animalelor. O serie de mecanisme duc la acest efect. Una dintre principalele este normalizarea sensibilității la insulină, dar foamea încetinește, de asemenea, cascada enzimatică a mTOR (o țintă a rapamicinei la mamifere), care joacă un rol important în declanșarea procesului de îmbătrânire.

Postul periodic este cel mai eficient mod de a scăpa de excesul de grăsime și de a scăpa de pofta de dulciuri. Deoarece majoritatea dintre noi avem un exces de grăsime pe care nu îl putem arde, acesta este un avantaj care nu trebuie trecut cu vederea. Când zahărul nu mai este principala sursă de energie pentru corpul tău, nu îl va pofti atunci când depozitele de zahăr se epuizează.

Așa cum am menționat mai sus, un alt mecanism care face ca postul să fie atât de eficient în slăbit este faptul că provoacă eliberarea hormonului de creștere uman - un hormon de ardere a grăsimilor care are multe beneficii recunoscute „anti-îmbătrânire”, sănătate și fitness.

Nu în ultimul rând, postul intermitent este indicat și ca un aliat puternic în prevenirea și chiar tratamentul demenței. Atunci când grăsimea este arsă, cetonele sunt eliberate ca deșeuri, iar cetonele (nu glucoza) sunt alimentele de alegere pentru creier.

În articolul următor ne vom concentra asupra regimurilor de eșantionare a postului, precum și pentru care persoane nu este potrivit.