Pentru creștere fizică, mentală și spirituală, sănătate și echilibru.

Poate căutați să cumpărați ceva nou? Vezi ofertele noastre!

Suntem fetele care avem o părere și nu ne este frică să o împărtășim.

hristo

Acesta este Hristos. Este cunoscut pentru multe lucruri, dar mai ales pentru reticența sa totală de a mânca. De la o vârstă fragedă. Nici nu vreau să mă gândesc la nebunia de a mă îngrasa, alăptarea, normele și așa mai departe, necazurile mamei. După un an, au apărut și alte probleme. Omulețul mi-a arătat clar că preferă alimentele monocromatice, de preferință albe, care au cel mult unul sau două ingrediente. Doamne ferește, dacă mi-am permis să turn două alimente diferite în farfurie și au avut imprudența de a se atinge! Totul a mâncat a fost oprit. Acest mish-mash, această tocană, această caserolă și alte invenții ale bucătăriei noastre naționale - uitați-l. Pentru el erau „urâți” și, din păcate, nu aveam suficiente motive să nu fiu de acord.

Buzele stoarse, ochii rotitori și plictiseala nedisimulată față de ritualul nostru, altfel iubit, de a sta la masă pentru un prânz sau o cină în familie au devenit parte a rutinei zilnice a familiei. Am încercat totul, puteți fi sigur. Uneori, în mijlocul isteriei, încerc să mă calmez că nu există nicio modalitate în care zilele noastre un copil dintr-o familie normală să poată muri de foame, dar poate fi cineva sigur?

Până într-o zi mi-a trecut prin minte să chem nenorocitul de copil să gătească pentru el însuși.

Nu numai că i s-a părut interesant, dar s-a rătăcit și prin bucătărie. Prima rețetă pe care am încercat-o a fost o plăcintă și Hristo nu mi-a permis să mă amestec în proces o secundă. Desigur, i-am spus ce să facă, dar nu am putut obține un agitator, un castron sau un ou. Bucătăria a devenit un câmp de luptă, hainele au mers direct la mașina de spălat, dar plăcinta a devenit aproape grozavă și cel mai important - a mâncat din ea de cel puțin trei ori.!

Concluziile pe care le-am făcut:

1. Trebuie să fac rapid o listă de rețete ușoare pentru lucruri pe care el le poate găti personal cu puțin ajutor de la mine.
2. Trebuie să cumpăr sau să cos, dacă pot, un șorț pentru micul bucătar.
3. Pentru a obține mai multe tăvi mici în care să coace „partea lui” din vasul respectiv.

Deci, începem să gătim cu Hristo. Dacă nu altceva, cel puțin va câștiga un fler pentru gătit și pentru a face lucrurile personal cu mâinile și atitudinea sa. Și cine știe, într-o zi poate deveni bucătar sau chiar bucătar. Dacă nu, bine, cel puțin va avea legătură cu mâncarea bună și gătită acasă. Și sunt fericit de asta.

1 pachet de cruste de plăcintă
4 ouă
1/2 cană iaurt
300-400 g de brânză
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 pachet de unt
50 g de ulei

1. Amestecați untul topit și uleiul într-un castron.
2. Am pișcat brânza cu o furculiță.
3. Bate separat ouăle și iaurtul, la care am adăugat anterior sifon.
4. Am amestecat produsele pentru umplutură.
5. Fiecare crustă a fost unsă și la fiecare două cruste - presărate cu umplutură, înfășurate și așezate într-o tigaie unsă.
6. Am făcut două plăcinte - una pentru noi și una pentru Hristo, într-o tigaie mică, pentru a ști care este a lui.