Tort de Ajun de Crăciun. Lean cu drojdie de casă. Fără drojdie și sifon.
Produse necesare
Pentru drojdie
100 g de făină
1 vârf de sare
Pentru aluat
600 g făină
1 linguriță cvas
2-3 linguri. ulei
1 vârf de sare
Video rețetă:
Mod de preparare
Pregătim drojdia în avans. Se toarnă făina cu puțină apă, se amestecă bine. Se presară cu 1 vârf de sare. Se acoperă cu un prosop, se lasă să stea la temperatura camerei. În a doua zi adăugați încă 1 linguriță. apă și 1 linguriță. făină. Se amestecă din nou și se lasă amestecul să spumeze. În a treia zi drojdia este gata
Pregatim aluatul. Puneți făina pre-cernută într-o tigaie, adăugați 1 linguriță. drojdie, sare, se toarnă ulei.
Se toarnă puțină apă, se frământă un aluat moale.
Separați o mică parte pentru decor, rulați ușor restul de aluat într-un cerc și transferați într-o tigaie unsă.
Trageți marginile pentru a acoperi fundul vasului de copt. Cu aluatul separat formăm matrițe decorative, le punem pe pâine.
Lăsați aluatul să crească, apoi acoperiți-l cu folie. Coaceți la 200 de grade până când este gata.
- Crăciunul în Pamporovo! 3 nopți cu mic dejun și cină festivă de Crăciun cu piscină cu programe de muzică,
- Golden soda pain Boutique De Kristina
- Ușor și potrivit pentru orice masă - pâine pufoasă cu brânză
- Pâine scăldată (Anita) - rețetă
- Smoothie sănătos pentru mai multă energie; ce să ai grijă de Tialoto