Prăjituri de casă care cu siguranță vă vor plăcea.

micul

Prăjiturile se prepară rapid și ușor. Le puteți mânca în loc de pâine la micul dejun, prânz sau cină. Sunt blând și aerisit.

Produse necesare:
180 ml. lapte
180 ml. apă
10 g drojdie uscată
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
30 ml. ulei vegetal
550 g de făină de grâu

Pentru răspândire:
unt
condimente verzi

Pregătire:
Se toarnă drojdia, sarea și zahărul într-un castron. Se adaugă apă și lapte, se amestecă. Apoi adăugați făina în porții și frământați un aluat moale.

La sfârșitul frământării, adăugați ulei vegetal în aluat, frământați puțin mai mult și lăsați într-un loc cald să crească timp de 1,5-2 ore.

Tăiați condimentele verzi pregătite și adăugați-le la untul moale, amestecați.

Frământați aluatul finit și împărțiți-l în 4 părți. Formați fiecare parte într-o minge și acoperiți-o cu folie.

Rulați fiecare bilă într-o crustă subțire. Se transferă într-o tigaie uscată, se acoperă și se fierbe timp de 5 minute. Întoarceți, acoperiți și prăjiți 2-3 minute. Transferați pâinea finită într-o farfurie și întindeți-o cu untul pregătit. Prajim pâinile rămase în același mod.

Distribuie prietenilor tăi această rețetă de tort de casă!

  •