paște

O alimentație sănătoasă în vacanță este o adevărată provocare. Cu toate acestea, la Paște, acest lucru nu este atât de dificil. Mielul este fraged, bogat în fier, magneziu și alți nutrienți, hrănitor, dar sărac în calorii. La masa festivă se servesc salate proaspete cu salată, castraveți, napi, ouă fierte - toate mâncăruri utile. Prăjiturile de Paște și prăjiturile de Paște reprezintă cea mai mare amenințare la adresa dietei sănătoase pentru a intra în formă după iarnă.
De aceea, vă oferim o rețetă pentru fursecuri speciale, sănătoase și delicioase de Paște. Ele îți dau putere și energie și nu te vei îngrașă din ele, atâta timp cât, desigur, le consumi cu măsură. De asemenea, sunt ușor de realizat.
Bucurați-vă de gătit, mâncat și sărbătorit!

Prăjituri de Paște cu făină de vanilie și migdale

Produse necesare

  • 1 cană unt
  • 1 cană zahăr granulat
  • 1 ou
  • 1 linguriță extract de migdale
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 cană de făină de migdale
  • 3 ½ căni de făină simplă
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță de sare
  • 220 grame de iaurt (cu conținut scăzut de grăsimi)


Instrucțiuni de pregătire
Porniți cuptorul pentru a preîncălzi, acesta ar trebui să ajungă la 180 de grade.
Între timp, bateți untul și zahărul până se obține o cremă pufoasă și ușoară. Se adaugă extractul de ou, vanilie și migdale și se amestecă până se obține un amestec omogen.
Într-un castron separat, se toarnă migdalele și făina simplă, praful de copt și sarea. Se amestecă bine pentru a amesteca. Apoi începeți să turnați o linguriță din amestecul alb rezultat în cremă. Puteți alterna - o linguriță de amestec uscat cu o linguriță de iaurt. După fiecare linguriță adăugată în cremă - amestecați bine și apoi continuați. Și așa, până se epuizează ingredientele și în vasul în care era crema înainte, se obține un aluat. Frământați-l ușor, înfășurați-l în folie și lăsați-l la frigider timp de jumătate până la o oră.
Pregătiți o tigaie - unsă și presărată cu făină sau hârtie de copt în ea. Presară puțină făină pe masă și întinde aluatul. Decupați figuri de 3-4 cm grosime din ea și aranjați-le în tavă.
Fursecurile terminate se coc la cuptor timp de 10 - 12 minute până când sunt aurii. După ce le îndepărtați, le puteți stropi cu zahăr pudră pentru urka.
Bucurați-vă!