Întrebare: Ce îmbunătățește digestia?

Plângerile legate de probleme digestive, cum ar fi balonarea, supărarea, constipația, durerea sau colicele, sunt frecvente în practica medicală și reprezintă un obstacol major în activitățile zilnice ale pacienților. Renunțarea la zahăr și carbohidrați rafinați este uneori suficientă pentru a ne face să ne simțim mai bine. Zaharul și carbohidrații rafinați au capacitatea de a provoca balonare, stimulează dezvoltarea bacteriilor nesănătoase din intestin. În plus, excesul de zahăr poate fi un factor serios în creșterea în greutate, schimbări de dispoziție și, de asemenea, poate contribui la dezvoltarea diabetului. Limitarea glutenului din meniul zilnic îmbunătățește semnificativ procesele digestive. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care suferă de boli inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă. Eliminarea glutenului are, de asemenea, un efect foarte bun asupra simptomelor precum gazele, balonarea și constipația. Glutenul conține boabe de grâu, secară și orz - pot fi înlocuite cu produse din orez brun, quinoa și porumb.

digestive

Consumul de alimente probiotice care conțin bacterii benefice poate ajuta la tratarea și prevenirea diareei, a constipației, a flatulenței și a balonării. .

De asemenea, este extrem de important să evitați supraalimentarea. Principalele afecțiuni digestive ale supraalimentării sunt arsurile la stomac și senzația că stomacul este incomod plin. Supraalimentarea poate duce la balonare, diaree și constipație, ca să nu mai vorbim de creșterea în greutate ca o problemă de sănătate și estetică.

Întrebare: Cum trebuie combinate alimentele pentru a obține o absorbție optimă a nutrienților?

Odată cu alimentele, diferite substanțe intră în organism. Pentru absorbția lor sunt necesare mai multe tipuri de enzime digestive: proteaza descompune proteinele, amilaza descompune amidonul, lipaza descompune grăsimile și lactaza descompune zahărul din lapte. Unele dintre ele sunt sintetizate în organism, care își consumă propriile resurse chimice și energetice. O altă parte este obținută din unele alimente - fructe și legume proaspete crude, nuci și semințe înmuiate și încolțite, alimente fermentate, miere, lapte crud și multe altele. Alimentele gătite nu pot fi utilizate în acest scop - enzimele sunt distruse de căldură. Cu mult înainte de punctul de fierbere, chiar și la 54 ° C, orice activitate enzimatică încetează. Conservarea, coacerea, fierberea, prăjirea, pasteurizarea laptelui, cuptorul cu microunde - toate acestea ucid enzimele. Enzimele digestive sunt eliberate în cantități specifice și la momente specifice. Diferitele alimente necesită secreții digestive diferite. Carbohidrații necesită enzime care descompun carbohidrații, în timp ce proteinele necesită enzime care descompun proteinele și așa mai departe.

Cunoașterea procesului digestiv i-a determinat pe profesioniștii din domeniul sănătății să recomande combinația corectă de alimente, regulile pentru care urmează pe scurt:

Întrebare: Cum crește metabolismul?

Există câteva reguli de bază pentru accelerarea metabolismului. În primul rând, nu ratați micul dejun. Noaptea corpul era odihnit și dimineața are nevoie de forță proaspătă pentru a începe ziua și pentru a intensifica procesele care au loc în ea.

  • Nu muri de foame! Regimul alimentar necorespunzător și foamea nu vă pot da decât dureri de cap. Mănâncă sănătos, mai puțin, dar deseori, în loc să-ți flămânzi corpul. Mănâncă mai multă mâncare înainte de prânz. Când vine timpul să te culci, corpul începe să lucreze la viteze mai mici.
  • Bea băuturi reci- apă, ceai, cafea. Adăugând gheață în apă, vă faceți corpul să lucreze mai mult pentru a încălzi fluidul. La rândul său, aceasta stimulează metabolismul și metabolismul. Băuturile cofeinizate și ceaiul lucrează, de asemenea, în această direcție.
  • Miscarea, desigur, este foarte important pentru buna funcționare a metabolismului. Nu trebuie să transpiri timp de 5 ore în sala de sport pentru a spune că te miști. Chiar și pe cont propriu, o plimbare în fiecare zi vă va garanta un metabolism bun.

Întrebare: Alte cauze ale constipației?

Constipația poate fi cauzată de:

Întrebare: În societatea modernă, se produce adesea supraalimentarea. Mai ales în sărbători. Ați da câteva sfaturi practice pentru a face față mâncării excesive, precum și pentru prevenirea acesteia?

În timpul sărbătorilor, mesele sunt pline de mâncare și băuturi tentante. Încercați să mâncați încet și mai puțin, mestecați fiecare mușcătură și chiar încercați toate specialitățile de pe masă, nu exagerați. Dacă începeți seara cu aperitive la ora 9 și terminați la 5 dimineața, vă veți simți, fără îndoială, rău dimineața. Stomacul nu poate prelucra alimentele, deoarece ceasul său biologic este invers. Apoi stomacul digeră încet alimentele și încetinește procesele metabolice. Respectarea regulilor alimentației sănătoase în seara de vacanță este extrem de dificilă și este ceva ce se învață în timp - vacanță după vacanță. Cina festivă este o sărbătoare pentru suflet, nu pentru stomac. Dacă eșuați, nu o experimentați - faceți o zi relaxantă și încercați din nou în următoarea vacanță.

Întrebare: Care credeți că este timpul optim între mese și de ce?

Conform regulilor unei alimentații sănătoase, este bine să aveți 4 ore între mese. Acesta este, de asemenea, timpul necesar pentru evacuarea alimentelor din stomac și pentru a putea simți din nou foame fără a fi feroce. În acest fel, nivelurile constante de zahăr din sânge sunt menținute fără vârfuri mari și jgheaburi.

Întrebare: Care credeți că sunt cele mai frecvente și semnificative greșeli alimentare pe care le fac pacienții dumneavoastră?

Una dintre cele mai frecvente greșeli făcute de persoanele care doresc să piardă în greutate este înfometarea și care suferă o monodietă drastică, care epuizează metabolismul, duc la un fenomen yo-yo și, în cele din urmă, nu ating obiectivul dorit. Această greșeală, repetată de multe ori, îmi îngreunează intervenția. Un alt comportament greșit obișnuit este refuzul de a căuta cauza dobândirii mai multă profunzime. Pacienții rezistă adesea și cred că o vizită la un „dietetician” este legată doar de construirea unei diete magice. Dimpotrivă, sunt necesare multe cercetări, cooperarea pacientului și, uneori, intervenția medicală pentru a influența cauza și pierderea în greutate care se întâmplă într-un mod fiziologic.

Întrebare: Ce tulburări digestive ar trebui să îi indice pacientului că este necesară intervenția medicală?

Toate tulburările digestive trebuie consultate și tratate în timp util. Umflături, disconfort, arsuri la stomac, gaze, constipație și diaree etc. pot fi atât tulburări digestive temporare, cât și indicații pentru probleme mai grave.

Întrebare: Care ar trebui să fie activitatea fizică zilnică normală pentru a fi optimă pentru digestie?

Activitatea fizică zilnică optimă este individuală, adică diferită pentru toată lumea. Depinde de vârstă, sex, greutate, profesie etc. Pe scurt, se poate spune că 10.000 de pași sunt minimul necesar. Un adult mediu parcurge aproximativ 5.000 până la 6.000 de pași pe zi. Creșterea mișcării zilnice cu încă 30 de minute de mers pe jos vă va aduce echivalentul a încă 7-8.000, ceea ce este suficient pentru a experimenta beneficiile mersului pe jos.