produse

Pierderea în greutate este imposibilă fără fibre, astfel încât meniul ar trebui să conțină o mulțime de legume, spune nutriționistul Elena Solomatina pentru „Vechernaya Moscova”.

Ea a explicat că fibrele dietetice îndepărtează grăsimile.

Pentru a pierde în greutate trebuie să includem în dieta noastră diferite tipuri de varză, care conține acid tartric, care previne conversia carbohidraților în kilograme în plus. În același timp, femeile care suferă de boli tiroidiene ar trebui să se consulte cu medicul, deoarece pot crește în greutate din varză.

Este important să beți multe lichide și să acordați preferință produselor bogate în apă, cum ar fi castraveții.

Nutriționistul recomandă și feluri de mâncare cu țelină.

Solomatina a reamintit beneficiile leguminoaselor, care scad glicemia și dau o senzație de sațietate.

La mâncare trebuie adăugate diverse condimente: piper negru și roșu, ghimbir. Acestea conțin piperină, capsaicină și ghimbir, care îmbunătățesc circulația sângelui și cresc temperatura corpului, stimulează digestia și metabolismul.

Ciorbele de legume sunt, de asemenea, potrivite - sunt sărace în calorii și înnebunesc senzația de foame.

Cafeaua, ceaiul și cacao se pot bea cu scorțișoară și vanilie, care ameliorează pofta de dulciuri, spune medicul. În plus, sunt permise cantități mici de ciocolată neagră, a spus ea.

„Semințele și nucile conțin mult magneziu, de asemenea, te vor ajuta să renunți la dulciuri. Nucile de cedru sunt bune ", a spus Solomatina.

Cartofii se consumă cel mai bine fierte și reci, deoarece în acest caz amidonul conținut în ele nu va împiedica pierderea în greutate. Navele sau anghinarea pot fi un substitut util pentru acest produs, a adăugat nutriționistul.

„Aceste legume rădăcinoase conțin o cantitate imensă de nutrienți, fibre. Arată ca cartofii și conțin în același timp de câteva ori mai puțin amidon. „Anghinarea oferă și corpului insulină, care este un medicament preventiv pentru diabet”, a spus ea.

Iubitorii de pâine prăjită sunt mai bine să pună mai întâi pâinea în congelator. În timpul gătitului, amidonul va fi modificat și nu va fi depus pe corp.

Specialistul a spus că atunci când slăbești nu trebuie să uiți de carne.

„Acestea pot fi piept de pui fiert, carne de iepure, carne slabă de vită. Carnea de vită are mult fier, care oxidează grăsimile, dar carnea roșie nu trebuie consumată mai mult de două ori pe săptămână. Pentru bărbați este recomandat să consume mai puține grăsimi zilnic, are un efect pozitiv asupra prostatei.

Dimineața este util să consumați unul sau două ouă. O posibilitate poate fi ouăle amestecate cu roșii - după tratamentul termic, acestea conțin mult licopen, care oferă multă energie, îmbunătățește funcția creierului și răspunsul fizic.

Nutriționistul amintește că ar trebui să mâncăm încet și este bine să începem să mâncăm cu o porție mică de salată de legume, care va „ucide” pofta de mâncare.