dietetice

Dovlecelul - regina legumelor vara, pe lângă gustos și este un produs foarte util care trebuie să fie prezent la masa noastră.

Ceea ce o face leguma perfectă pentru sezon este faptul că 100 g dovlecei conțin doar 21 kilocalorii.

Consumul regulat al produsului dietetic are un efect laxativ.

Dovlecelul elimină cu succes o mulțime de toxine și substanțe chimice stocate din corpul nostru datorită conținutului bogat de fibre.

Legumele sunt recomandate mai ales persoanelor care au anumite probleme cu tractul gastro-intestinal.

Dovlecelul este un cadou natural perfect și împotriva obezității, anemiei și aterosclerozei insidioase. Legumele ajută și la constipație.

De asemenea, recomandat pentru bolile vezicii biliare, duoden, hipertensiune și anemie.

Legumele simpatice conțin un conținut puternic de valoros mineral potasiu, care are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Vitaminele din această legumă sunt, de asemenea, „la nivel” - vitamina A, C, B1 și B2 fac, de asemenea, parte din dovlecei.

Piureul de dovlecei este extrem de util și trebuie inclus în meniul bebelușilor și adolescenților.

Singurii care pot evita legumele sunt persoanele cu unele afecțiuni renale asociate cu îndepărtarea dificilă a potasiului din organism.

Alege dovleceii nu mai mari de 15 centimetri. Dovleceii nu sunt deosebit de pretențioși atunci când vine vorba de depozitare. Aproape 4-5 zile este perioada maximă în care le puteți păstra înainte de gătit. Singura condiție este să nu le păstrați în pungi de plastic.

Marele avantaj al dovleceilor pentru bucătari constă în faptul că din acest motiv fragilitatea și textura lor, sunt deosebit de ușor de preparat.