Usturoiul este un condiment esențial în lumea culinară - mult mai mult decât gustul și bogăția pe care o conferă felului de mâncare. Acesta este unul dintre cele mai bune medicamente antiinflamatoare. Poate fi utilizat pentru diferite inflamații: în gură, gât etc.
Usturoiul este o sursă importantă de vitamina A. Conține proteine și fibre, ceea ce îl face mijlocul ideal de slăbire. De asemenea, multe alte vitamine și minerale, inclusiv fier și zinc.
Potrivit expertului alimentar Tonya Reinhart, printre fitochimicalele conținute în usturoi se numără alina, metina și s-alilcisteina. Când zdrobim usturoiul, aceste substanțe se schimbă. Aline devine alicină, care are acțiune antimicrobiană. Usturoiul conține, de asemenea, antioxidanți care sunt buni pentru organism.
Usturoiul crește arderea grăsimilor și este un laxativ natural. De asemenea, întărește sistemul imunitar. Este foarte recomandat persoanelor care fac mișcare regulată, deoarece îmbunătățește rezistența.
- Culoarea teiului - proprietăți utile, utilizarea pierderii în greutate
- Pâine - beneficii și daune ale slăbirii pâinii de hrișcă, pâine de secară proprietăți utile, instrucțiuni
- Proprietățile ridichiului pentru pierderea în greutate Pierderea în greutate
- Proprietățile inului și rețetele pentru pierderea în greutate
- Cicoare pentru scăderea în greutate - proprietăți utile