Proteinele sunt proteine, macronutrienți de mare importanță pentru sănătate și viață. Sunt o sursă de aminoacizi, fără de care organele și țesuturile nu ar supraviețui și fără de care organismul ar produce cu greu anticorpi, enzime, neurotransmițători, hormoni și multe altele. Există în total 20 de aminoacizi, iar organismul poate produce 12 dintre aceștia. Celelalte opt trebuie obținute prin alimente și/sau suplimente alimentare.

proteina

Cel mai adesea, culturistii își completează dieta zilnică cu proteine ​​animale care îi ajută să construiască masa musculară. Cu toate acestea, în ultimii ani, proteina din zer răspândită a început să cedeze loc proteinei vegetale, care devine din ce în ce mai populară, deoarece se dovedește a fi la fel de eficientă ca proteinele animale. Iată avantajele sale față de zer!

O reacție alergică este aproape imposibilă. Deși proteina din zer face o treabă bună de a construi mușchi, există persoane care sunt alergice la aceasta - stomac umflat, erupții cutanate și multe altele. Pudra de proteine ​​vegetale poate fi cea mai bună alegere pentru oricine cu alergie la zer sau gluten!

Sursa de fibre. Motivul pentru care majoritatea pulberilor de proteine ​​pe bază de plante reprezintă o alegere foarte bună este fibra pe care o conțin. Cele insolubile ajută sistemul digestiv să funcționeze corect, iar cele solubile promovează senzația de sațietate și astfel controlează apetitul. Deoarece plantele conțin cantități mari de fibre solubile și insolubile, proteinele vegetale sunt benefice atât pentru persoanele cu probleme digestive, cât și pentru cei care urmează o dietă și doresc să slăbească.

Accelerează metabolismul. Celălalt motiv pentru care proteinele vegetale sunt atât de benefice este legat de metabolism. Proteinele sunt digerate mai mult decât carbohidrații sau grăsimile. Deci, dacă doriți să slăbiți, este important să consumați mai multe proteine ​​pentru a vă ajuta metabolismul. Cu cât organismul lucrează mai mult timp pentru a procesa proteinele vegetale, cu atât arde mai eficient grăsimea în exces.

Alcalinizează corpul. Nivelurile naturale de pH pot fi perfect echilibrate de praf de proteine ​​pe bază de plante. Alimentele precum carnea și carbohidrații sunt mai acide, iar consumul excesiv duce la creșterea acidității. Ca urmare, pentru a face față schimbării, corpul ia minerale din oase și din alte locuri și le redistribuie. Dietele vegetale reduc aciditatea, în special plantele care conțin cantități mari de clorofilă sunt foarte alcalinizante. Fie că este salata ta preferată de spanac sau praf de proteine ​​pe bază de plante, o sursă de legume cu frunze, amestecate, corpul tău îți va mulțumi că îi oferi vitamine și minerale esențiale și agenții alcalinizanți de care are nevoie.

Sursa multor vitamine și minerale. Probabil ați auzit că dietele pe bază de plante conțin o mulțime de vitamine și minerale. Proteinele vegetale sunt, de asemenea, o sursă de vitamine, minerale, antioxidanți și fitochimicale care nu sunt prezente în proteinele din zer. Pentru persoanele mai active cu un stil de viață activ care nu au timp să mănânce corect, proteinele vegetale sunt o opțiune excelentă pentru a compensa lipsa nutrienților esențiali din alimentele vegetale.

Nu conține hormoni de creștere sau antibiotice. Animalele sunt adesea tratate cu hormoni de creștere și antibiotice, care pot fi prezente în proteinele din zer. Cu pudra de proteine ​​pe bază de plante, nu există o astfel de posibilitate. Și cum să eviți până acum cu pesticidele găsite în compoziția plantelor? Există o soluție foarte simplă - trebuie doar să căutați proteine ​​organice din plante!