Conceptul modern de stil de viață sănătos al unui copil include atât activitate fizică, cât și hrană sănătoasă, precum și ideea de „comportament receptiv” al părinților atunci când mănâncă. Abaterile în această abordare și prezența stresului crescut sau a depresiei sunt asociate cu apariția sau agravarea problemelor de hrănire la copii. Se caută mecanisme biologice pentru a conecta cele două procese și a explica împletirea lor.

psihosomatică

Copiii se confruntă cu probleme de creștere care ajung la ambele extreme - malnutriție și statură scurtă sau supraponderal și obezitate. OMS și UNICEF identifică faptul că unul dintre elementele importante în depășirea acestui lucru este „nutriția receptivă”. Conceptual este diferit de supra-controlul și neglijarea comportamentelor alimentare, care pot subestima semnalele de foame și de sațietate ale unui copil și au adesea un efect negativ asupra creșterii. Alimentația optimă depinde nu numai de ceea ce mănâncă copilul, ci și de modul în care, când, unde și de cine este ținut. Mâncarea receptivă înseamnă:

  • Hrănire lentă și pacientă, în care copilul este încurajat să mănânce fără a fi forțat.
  • Oferirea de alimente noi de mai multe ori (de 7 până la 10 ori), ca uneori, de câteva ori, copiii refuză alimente noi.
  • Experimentarea cu diferite combinații de alimente, gusturi, fragmentare, metode de încurajare în refuzul alimentelor.
  • Reduceți distracțiile în timpul hrănirii dacă copilul își pierde cu ușurință interesul.
  • Hrănirea unui copil mic direct și cu ajutorul copiilor mai mari în timp ce se hrănesc singuri, cu o înțelegere a semnalelor de foame și sațietate.
  • Ținând cont de normele fiziologice de nutriție pentru vârsta respectivă.

Psihosomatica prenatală și nutriția

Se presupune că dieta nesănătoasă a mamei și problemele psihosociale în timpul sarcinii au un impact semnificativ asupra dezvoltării viitoare a sistemului nervos al copilului. Aceste experiențe prenatale se afectează reciproc, dar sunt adesea studiate independent. Abia recent s-a descoperit legătura dintre aportul matern inadecvat de substanțe nutritive esențiale în timpul sarcinii (proteine, grăsimi, fier, zinc, colină) și stres, precum și efectul suprapus al acestora asupra dezvoltării neurocognitive a copilului. Și mai mult - împletirea mecanismelor biologice de stres și nutriție, care pot potența și devia reciproc la mamă și făt. Mai mult, se crede că starea depresivă a mamei în timpul sarcinii este direct legată de riscurile nutriționale și de sănătate pentru ea și copil, precum și de abaterile în comportamentul alimentar al copilului și alegerea după naștere.

Psihosomatică postnatală și nutriție

Problemele alimentare apar la 25-40% dintre sugari și copii mici. Cele mai rare, dar și cele mai severe tulburări sunt la copiii cu dezvoltare neuropsihologică anormală. Printre mulți alți factori, un punct important este impactul microclimatului emoțional deprimant și nivelul de stres din familie. Chestionarele (M.I.N.I., BPFAS etc.) sunt utilizate pentru evaluarea rapidă.

Factorii psihosomatici afectează, de asemenea, dacă alăptarea va avea succes sau nu. Alăptarea, făcând parte din comunicarea mamă-copil, reduce nivelul de stres al mamei prin oxitocină, susține „legătura” maternă-copil și formarea comportamentului părintesc, ajută la controlul mai bun al apetitului copilului în timpul alăptării și -în continuare în viață.

Mecanisme biologice

Se pare că diferiți nutrienți pot modula momentele cheie ale inflamației, inclusiv activitatea simpatică, stresul oxidativ, transcrierea factorului nuclear kappa B (NF-kB) și producția de citokine pro-inflamatorii. Studiile comportamentale arată că evenimentele stresante și depresia pot afecta și inflamația prin aceleași procese. În plus, stresul afectează alegerile alimentare și poate exacerba răspunsurile metabolice dezadaptative la alimentația nesănătoasă. Dieta poate afecta starea de spirit, precum și reacțiile pro-inflamatorii la factorii de stres. Mai mult, deoarece nervul vag inervează țesuturile care sunt implicate în digestia, absorbția și metabolismul nutrienților, poate afecta, de asemenea, în mod direct reacțiile metabolice la alimente, precum și inflamația. La rândul lor, depresia și stresul au efecte negative bine documentate asupra activității vagale, contribuind la interacțiunea dintre creier și tractul digestiv.

In concluzie este bine să rețineți că timpul de a mânca este de fapt o perioadă de învățare și dragoste. Comunicarea cu copiii în timpul hrănirii și menținerea contactului față în față sunt importante pentru procesul de hrănire în sine, oferă sprijin psihologic tânărului, îi stimulează dezvoltarea neuro-psihologică și reduc nivelul de stres la părinte și copil.