Tăiați pieptele de pui în fâșii și condimentați cu sare, sos de soia, piper, lămâie și ulei de măsline. Lasă-le așa câteva ore. Puteți adăuga orice condimente doriți.

negru

Într-o cratiță se toarnă orezul în proporții de 1 până la 4 apă (sărată) și se fierbe la foc mic. Întotdeauna încerc orezul pentru că orezul negru este diferit și uneori este necesar să fierbeți mai mult. După fierbere, se toarnă apă rece, astfel încât boabele să nu se lipească între ele și să nu mai fiarbă.

Intr-o tigaie se prajesc fasiile de pui pana devin aurii. Nu adaug ulei de masline in plus, deoarece l-am adaugat in timpul condimentarii. Într-o altă tigaie, călește legumele congelate cu puțină sare și piper și, pe măsură ce apa se evaporă, adaugă orezul gătit cu o cantitate mică de ulei de susan. Scopul este de a prăji ușor cu legumele.

După ce ați prăjit legumele cu orezul, adăugați puiul, amestecați, opriți focul și acoperiți cu un capac pentru câteva minute. Apoi împărțiți în porții și, dacă doriți, condimentați cu puțin sos de soia.