Beneficiile strugurilor sunt de obicei asociate cu resveratrolul conținut în soiurile întunecate, care pot susține sănătatea cardiovasculară. Se pare că strugurii roșii pot topi și grăsimile - o afirmație care provine dintr-un studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemistry.

știri

Acidul ellagic conținut în soiul de muscat s-a dovedit a fi esențial în reducerea grăsimilor dăunătoare din abdomen și ficat. Circumferința mare a taliei este un semnal de avertizare pentru obezitate, sindrom metabolic, boli de inimă și diabet de tip 2.

Conform descoperirilor științifice, se dovedește că aportul zilnic de 4,6 mg de acid elagic pentru fiecare kilogram de greutate corporală este asociat cu o reducere a grăsimii cu 25%. De asemenea, este raportată îmbunătățirea metabolismului zahărului. Aceasta înseamnă că o persoană care cântărește aproximativ 70 kg ar trebui să ia aproximativ 330 mg de acid elagic pe zi pentru a obține acest rezultat.

Sursele alimentare ale acestui acid includ fructe, legume, nuci, astfel încât cea mai bună modalitate de a crește aportul este consumul crescut al tuturor acestora, în loc să se numere numai strugurii.

Cu toate acestea, există motive suplimentare pentru care îi plac strugurii. Alte două studii au constatat că consumul acestuia poate ajuta la metabolismul grăsimilor și glucozei. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care sunt pre-diabetici și cu risc crescut de a dezvolta diabet de tip 2.

Strugurii sunt un mic dejun extrem de răcoritor pentru lunile mai calde, care furnizează organismului o serie de substanțe utile.