quesadia

Lauren Dawes

Scenarist și editor/Postat pe

Distribuie această pagină

Dă curcanului tău de Crăciun o aromă mexicană

Vă întrebați cum să folosiți resturile de curcan după sărbători?

Nu vă faceți griji, suntem aici pentru a vă ajuta să profitați la maximum de această carne cu această rețetă simplă, mai ales după toți acești cartofi coapte și varză de Bruxelles.

Aceste quesadillas sunt un succes pentru orice familie sau o alternativă excelentă dacă sunteți invitat și nu doriți să mergeți cu mâinile goale.

  • 1 lingură. 100% ulei de cocos
  • 8 tortilla de produs integral
  • 150 g cheddar cu conținut scăzut de grăsimi (ras)
  • 200g curcan fiert (tocat grosier)
  • 2 buc. avocado (feliat)
  • 100 g brânză feta cu conținut scăzut de grăsimi
  • Coriandru

1) Încălziți o cantitate mică de ulei (probabil aproximativ o linguriță) într-o tigaie mare și apoi adăugați învelitoarea pentru tortilla.

2) Presărați uniform un strat de cheddar ras pe tortilla și lăsați-l să se topească puțin (ar trebui să dureze aproximativ un minut).

3) Apoi puneți un sfert din curcan, feta și jumătate de avocado feliat pe brânza cheddar. Se presară coriandru și apoi se acoperă cu o altă tortilla.

4) Lăsați să gătească aproximativ un minut, apoi întoarceți tortilla pentru a găti pe cealaltă parte. Un sfat la îndemână este să acoperiți tortilla cu o farfurie mare și apoi să întoarceți cu grijă tigaia cu capul în jos, astfel încât tortilla să iasă pe farfurie - apoi o puteți glisa înapoi.

5) Gatiti inca cateva minute, astfel incat branza galbena sa se topeasca si umplutura sa fie rulata la cald peste toata tigaia.

6) Transferați pe o farfurie caldă, acoperiți-o cu folie și repetați cu ingredientele rămase până când aveți patru quesadillas pline, gustoase și calde.

7) Tăiați în sferturi și serviți cu salsa și, dacă doriți, puteți adăuga sos BBQ sau gust dulce și acru de Myprotein

Ti-a placut aceasta reteta de Craciun? Încercați următoarele ...

Calorii 602 Carbohidrați 46 g Proteine ​​40 g. Grăsime 28g.