Mulți consideră urzeala o buruiană, dar complet greșită.
Este numită Regina Buruienilor pentru că crește în tot felul de locuri. Știați că este extrem de bogat în nutrienți? Cu toate acestea, asta nu este tot, conține vitamine, fibre și minerale și mult mai mulți acizi grași omega-3 decât unele uleiuri de pește.
Datorită conținutului ridicat de magneziu, purslanul este recomandat și pentru problemele cardiace.
În trecut, portul a fost adăugat la multe feluri de mâncare datorită capacității sale de a vindeca o varietate de probleme de sănătate. Este, de asemenea, cunoscut pentru purificarea sângelui și echilibrarea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.
Consumul regulat de purslan îmbunătățește circulația sângelui și funcția inimii datorită acizilor săi nesaturați și acidului ascorbic.
Purslane este unul dintre alimentele care sunt foarte recomandate pentru pierderea în greutate - conține o combinație de fibre, vitamine și minerale, iar 100 de grame conțin doar 16 calorii.
- Pătrunjelul curăță corpul și ajută la slăbit
- Cum și de ce alcoolul poate ajuta la pierderea în greutate
- Maioneza ajută la arsură, strânge ridurile și hrănește pielea uscată
- Pielea de broască ajută împotriva îmbătrânirii - Zdravnița
- Curcuma - ajută la artrită și la creșterea nivelului de zahăr din sânge