Scopul este îmbunătățirea calității
Cerințe mai stricte pentru etichetarea și furnizarea alimentelor care utilizează produse imitate care conțin lapte. Aceasta prevede un nou proiect de ordonanță, care a fost publicat pentru discuții publice pe site-ul web al Ministerului Agriculturii, Alimentației și Silviculturii, potrivit departamentului relevant.
Modificările propuse introduc cerința de a menționa în mod explicit acest lucru pe eticheta unui produs sau aliment preparat care conține un imitație de produs. În cazul în care alimentele nu sunt preambalate, informațiile despre imitația produsului utilizat trebuie să fie disponibile la punctul de vânzare sau ofertă.
Noul proiect clarifică măsurile naționale introduse în Ordonanță în 2018 pentru furnizarea de informații alimentare referitoare la imitația produselor. Scopul este protejarea dreptului de alegere în cunoștință de cauză a consumatorilor și prevenirea fraudei.
Produsele de imitație trebuie oferite la punctele de alimentare preambalate de producător. De asemenea, acestea trebuie plasate pe standuri separate sau în zone desemnate, altele decât cele în care sunt oferite produse lactate și marcate clar „Produse imitație”.
Implementarea actului normativ va îmbunătăți calitatea produselor lactate și va oferi mai multe informații consumatorilor. Un alt scop al ordonanței este protejarea producătorilor bulgari de lapte crud și produse lactate.
- Noile reguli privind etichetele alimentelor; Ediție electronică pentru tehnologii de imprimare
- Jumătate dintre bulgari cultivă produse de casă și își pregătesc propriile alimente și băuturi - Din ziua respectivă - BNR
- Cinci alimente care fac meniul sănătos
- NATURAL; PRODUSE ȘI ALIMENTE Pagina 18 - FORUM
- Produse de bază fără taxe pe produsele alimentare dăunătoare - Ultimele