Rețeta ta preferată poate câștiga 50 de leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 33.

care pregătiți

PRODUSE

100 g morcovi, 100 g dovlecei, 100 g sfeclă, 100 g varză, 100 g conopidă, 100 g bulgur, puțin lapte, oțet, sare

MOD DE PREPARARE

Am pus toate produsele în aburi sau într-o oală cu fund dublu fără a le inunda cu apă. În acest fel, aburul înlocuiește bulionul în care gătim de obicei produsele. Punem legumele, tăiate în bucăți mari. Morcovii, sfecla și dovleceii se spală și se curăță bine. Fierbeți legumele până se înmoaie timp de aproximativ 20 până la 30 de minute. Am tăiat doar varza bucăți mici și gătesc conopida întreagă. Spal bulgurul si il gatesc fara apa si fara lapte. Odată ce este complet gata, puteți adăuga lapte și oțet. Recomand sărarea produselor după tratamentul termic, deoarece acest lucru ar reduce la minimum utilizarea sării. Pe lângă legumele delicioase aburite, carnea poate fi preparată și în acest fel. Acesta este unul dintre lucrurile pe care le fac în mod regulat pentru familia mea, uneori înlocuind legumele cu pește.

Cine gătește

Cântăreața Renee se bucură de doi fii. De aceea trebuie să fie adesea în bucătărie. Familia ei îi place mâncarea organică, deoarece este mai bună și mai sănătoasă. Împreună cu soțul ei și cei doi copii ai lor, adoră legumele aburite.

Alții din Gastroguru

Păstrăv pe orez colorat

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Bors cu porc

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Plăcinte cu praz și arahide

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Chiftelute de petrecere la cuptor

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut