O altă materie primă principală este laptele și produsele lactate și mai ales smântâna. Se adaugă la multe feluri de mâncare. Dintre legumele folosite sunt varza, morcovii, sfecla roșie, castraveții, roșiile, ceapa, ciupercile, hreanul și altele. Cerealele sunt populare - hrișcă, mei, fulgi de ovăz.

zilei

Felurile de mâncare sunt preparate fără cartofi prăjiți și condimente și astfel subliniază gustul natural al produsului principal. Bucătăria rusească se caracterizează printr-o varietate de aperitive: vinaigrete, salate de legume, salate de pește, carne, carne de pasăre, caviar, pește sărat și afumat, salate cu maioneză, smântână. Toppingurile și sosurile pentru aperitive reci sunt făcute din sos de maioneză, smântână, ulei vegetal, oțet, muștar și hrean. Ca aperitive se servesc clătite cu umplutură și smântână sărate, găluște, tocănițe, omlete, cârnați calzi și multe altele.

ÎN reteta zilei vă vom prezenta o salată rapidă, ușoară și foarte gustoasă conform unei rețete tradiționale rusești.

Produse necesare

- Ardei roșii dulci - 2 bucăți

- Roșii - 3 bucăți

- Castraveți - 3 bucăți

- Conserve de porumb - 1/2 lingură.

- Usturoi - 1/2 cap

- Maioneză - opțional

- Marar - 1 conexiune

- Busuioc - 1 link

Mod de preparare

Asigurați-vă că tot ce aveți nevoie pentru salată este disponibil, spălați legumele, pregătiți o scândură de lemn și un cuțit pentru tăierea legumelor.

Toate ingredientele trebuie tăiate cubulețe mici, apoi toate produsele trebuie amestecate într-un castron adânc.

Adăugați porumb în salată, sare, piper și alte condimente după gust, amestecați din nou

Vom face un strat de brânză pentru capra de deasupra, iar dacă ați pregătit brânză mozzarella pentru salată, o puteți tăia doar în inele.

Rețeta zilei: supă de mazăre cu pui

Mazărea este o specie, o plantă din familia leguminoaselor. Este cultivat ca o cultură de casă pentru alimente din întreaga lume. Cultura obișnuită.