Trail Mix sau Gorp este micul dejun energetic original

pentru

Când sunteți într-o călătorie sau o plimbare lungă, ar trebui să luați un mic dejun energetic cu proteine, carbohidrați și puțină sare pentru a înlocui ceea ce transpirați.

Răspunsul obișnuit este o cale sau gorp (stafide și alune bune). Nucile furnizează proteine ​​și sare, în timp ce stafidele oferă carbohidrați. Adesea, amestecul de urmărire preparat comercial are și chipsuri de ciocolată sau bomboane.

Trail mix nu are nevoie de frigider și este sigur pentru alimente săptămâni întregi. Acest lucru îl face un mic dejun energic popular pentru plimbări și mers pe jos.

Calorii în urmă

Mixul de trasee este dens de energie, ceea ce înseamnă că are o mulțime de calorii într-o porțiune mai mică. Acest lucru face mai ușor să luați împreună pentru a mânca pentru ceea ce aveți nevoie. Dar asta înseamnă că trebuie să folosiți controlul porțiilor, astfel încât să nu ardeți prea multe calorii.

În medie, urmele amestecă 131 de calorii, 4 grame de proteine ​​și 8 grame de grăsime pe uncie. Un pahar de amestec trasor are 693 de calorii, 21 de grame de proteine ​​și 44 de grame de grăsimi.

Urme amestecate cu chipsuri de ciocolata, mai sunt cateva calorii care provin mai ales din grasimi. În medie, există 137 de calorii pe uncie, cu 4 grame de proteine ​​și 9 grame de grăsime. O ceașcă are 707 de calorii și 47 de grame de grăsime.

În timp ce puteți cumpăra un mix de trasee preambalat, este mai ieftin să vă creați propriul. Ingredientele sunt ușor de găsit în containerele de materii prime din supermarket și puteți crea amestecul care vă place cel mai mult.

Rețetă de bază

Rețeta clasică pentru amestecarea urmelor necesită părți egale de nuci și diverse fructe uscate. Apoi îl puteți face cu toppinguri, ciocolată sau nucă de cocos, precum și cu gustări sărate precum „covrigi” sau „cereale”. Acest exemplu face un lot de bază de 3 ore dintr-un amestec de urme. Acest lucru păstrează proporțiile cu ușurință - un pahar din fiecare.

Și nu trebuie să ieșiți din paharul de măsurare cu un pahar; fiecare cană va face. Aceasta nu este coacere, ci doar amestecă părți egale.

Ingrediente

  • 1 cană de arahide sărate
  • 1 cană stafide
  • 1 cană M & Ms (sunt preferate chipsurilor de ciocolată deoarece nu se vor topi în pachet sau în buzunar.)

Se amestecă și se taie. Dacă vă monitorizați caloriile, poate doriți să le cântăriți la dimensiune cu un serviciu în pungi de plastic pentru a le lua. Atunci nu vei fi tentat să mănânci tot lotul deodată. Amestecul mineral de bază este bogat în zahăr și grăsimi, ceea ce vă va oferi energie rapidă, precum și energie constantă.

Puteți regla proporțiile după gust. Poate vrei doar câteva M & Ms, poate vrei mai multe. Acesta este mixul tău, fă-ți felul tău.

Aditivi generali pentru urmărirea amestecurilor

Nu trebuie să vă opriți la stafide vechi și arahide, cu sau fără chipsuri de ciocolată sau bomboane. Aici este distractiv să vizitați cookie-urile din magazinul alimentar. Sunt pline de diverse nuci, fructe uscate, bomboane și gustări sărate pe care le puteți adăuga. Costul total este probabil mai mic decât amestecurile preambalate.

  • Fructe uscate: stafide, caise uscate, bucăți de femei, banane, chipsuri de mere, papaya uscată, afine uscate, cireșe uscate. Puteți să le înlocuiți pentru stafide în rețeta principală sau să le adăugați ca ingredient separat.
  • Nuci si seminte: arahide, migdale, caju, alune, floarea-soarelui, semințe de dovleac etc. Fiecare piuliță va merge.
  • Ciocolată: M & Ms, chipsuri de ciocolată, chipsuri de ciocolată albă, chipsuri de salcâm, nucă de cocos uscată, Reese's Pieces.
  • Lucruri sărate: Paiete, batoane de susan, biscuiti orientali din orez, amestec sarat de cereale "petrecere".
  • Cereale: Orice cereale pentru micul dejun sau pelete.

Calea pentru diete speciale

Mixul de trasee este conceput pentru a fi dens în calorii, deci ar trebui să fie o porțiune strict controlată dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii. Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, trebuie să vă gândiți cum să faceți un amestec cu conținut scăzut de carbohidrați. Cocosul nelipicios poate fi o alegere mai bună pentru fructele uscate sau pentru a găsi fructe uscate care nu au zahăr adăugat și să le folosească mai puțin proporțional cu nucile și semințele.

Dacă sunteți alergic la nuci, veți avea nevoie de un culoar gratuit pentru a înlocui ouăle cu semințe de floarea-soarelui sau semințe de dovleac mai sigure. Deoarece lemnul tradițional nu conține gluten, va trebui să inspectați fiecare amestec pregătit pentru a vă asigura că este sigur pentru o dietă fără gluten și nu include pelete, pâine prăjită sau ingrediente care pot fi contaminate încrucișat în timpul procesării.