hummus

Hummus este un aperitiv tradițional de naut fiert (mazăre), care este foarte popular în Orientul Mijlociu. La acesta se adaugă diverse uleiuri, nuci și condimente. Hummus poate fi ușor pregătit acasă. Vă oferim o rețetă pentru gustarea populară.

Există multe opțiuni pentru a face hummus. Se bazează pe o varietate de leguminoase sau avocado. Hummus poate fi folosit și ca garnitură pentru pește sau carne.

Ingrediente pentru hummus

  • Suc de lămâie - 3 linguri. l.
  • Năut - 150 g
  • Ulei de măsline - 5-6 articole. l.
  • Sare - 2 lingurițe.
  • Tahini - 3 linguri. l.
  • Usturoi - 3 cuișoare

Rețetă pentru gătit

1. Înmuiați nautul uscat timp de câteva ore în multă apă rece. Dacă doriți, îl puteți lăsa pornit toată noaptea. Acest lucru va face nautul și mai moale.

2. Scoateți pielea subțire din naut. Acest lucru se poate face după cum urmează: se toarnă lichidul în care sunt fierte nautul într-un castron separat. Se toarnă colțul într-o strecurătoare și se spală cu apă cu gheață. Din diferența de temperatură, coaja se va separa de mazăre.

3. Măcinați nautul curățat într-un blender. Adăugați suc de lămâie, tahini, sare, usturoi și 100 de mililitri de apă în care sunt gătite nautul la piure. Adăugați treptat ulei de măsline în piure și amestecați.

4. Puteți îmbunătăți gustul humusului cu diferite condimente. Ardeiul roșu, chimenul, usturoiul prăjit și ardeiul negru măcinat sunt ideale în acest scop.

5. Presară gustarea terminată cu pătrunjel tocat sau nuci de cedru.

O rețetă unică pentru plăcintă cu ciocolată fără coacere

Cheesecake de lamaie cu vanilie

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

O rețetă unică pentru plăcintă cu ciocolată fără coacere

Cheesecake de lamaie cu vanilie

Coadă umplută

Imunitatea colectivă: ce este și de ce este foarte importantă

OMS: pandemia de coronavirus este sub control

Postări recente

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Mănâncă dovleac pentru sănătate și frumusețe

Alimente care ajută la slăbirea în timpul iernii

Adevăr sau mit: Cât de sănătoase sunt fructele uscate?

Ghemuitul este bun pentru sănătate. De ce?

Acest site web folosește cookie-uri. Puteți fi de acord cu aceștia continuând să navigați pe site sau făcând clic pe „Sunt de acord”. Pentru a modifica setările, introduceți setările .

Politica de Confidențialitate

Date necesare sau cookie-uri

Politica privind cookie-urile

Politica de confidențialitate are ca scop să vă informeze și să vă informeze despre modul în care utilizăm datele pe care le colectăm, precum și despre metodele prin care puteți modifica și ajusta informațiile pe care le colectăm.

Aceste reguli se bazează pe (REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR), care are ca scop armonizarea politicilor statelor membre ale UE cu privire la colectarea și utilizarea datelor cu caracter personal.

Lista cerințelor pe care le aplicăm, reglementate în [REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR]:

  • Informăm utilizatorii ce date folosim.
  • Informăm utilizatorii de ce folosim aceste date.
  • Dorim consimțământul dvs. pentru a utiliza date care nu sunt direct legate de funcționarea normală a site-ului web.
  • Vă oferim libertatea și oportunitatea de a personaliza și de a modifica manual toate setările legate de colectarea datelor despre dvs., ceea ce nu va afecta buna funcționare a site-ului.
  • Vă oferim dreptul de a solicita o modificare sau ștergere (uitarea) tuturor datelor referitoare la dvs.
  • Vă indicăm toate părțile terțe care pot fi un agregator direct sau indirect al datelor colectate prin intermediul platformei noastre.

Ce sunt datele personale?

Acestea sunt toate datele pe baza cărora poate fi identificat un utilizator, cum ar fi adresa IP, e-mail, telefon mobil, adresa rezidențială, nume.

Site-ul nostru folosește cookie-uri pentru a înțelege modul în care funcționează serviciile noastre în cel mai bun mod și pentru a le face și mai bune pentru dvs.

Ce sunt cookie-urile?

Cookie-urile sunt mici fișiere text care sunt trimise de pe serverul nostru web către browserul pe care îl utilizați și sunt stocate pe dispozitivul dvs., astfel încât site-ul nostru să îl poată recunoaște.

Ce tipuri de cookie-uri există?

Există două tipuri principale de cookie-uri - cookie-uri permanente sau temporare (de sesiune). Cookie-urile persistente sunt stocate ca fișier pe computerul sau dispozitivul dvs. mobil pentru o perioadă mai lungă de timp. Cookie-urile de sesiune sunt stocate temporar pe computerul dvs. atunci când vizitați un site din portofoliul nostru, dar sunt șterse în momentul închiderii paginii. Majoritatea cookie-urilor nu conțin informații sensibile sau detaliate despre dvs. sau date cu caracter personal cu care vă putem identifica sau identifica direct.

Ce date folosim? Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.

Date pentru implementarea serviciilor furnizate de noi.
Date terțe sau cookie-uri pentru măsurarea și numărarea traficului, care vă garantează anonimatul.

Ce date putem folosi în cazul în care sunt modificate în setările de confidențialitate?
Date terțe sau cookie-uri în scopuri publicitare.
Date de personalizare și profilare.
Date de marketing direct și remarketing.

Ce drepturi ai?

Cum puteți bloca cookie-urile?

Puteți controla setările cookie pe care le primiți de pe site-ul nostru în browserul pe care îl utilizați sau în setările de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că, dacă restricționați cookie-urile, este posibil să nu puteți utiliza întreaga funcționalitate a site-ului web.

Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.