Desert de lapte grozav, în formă de bomboane cu brânză de vaci și fructe.
Produse necesare:
- 400 de grame de brânză de vaci
- 3 linguri. zahar pudra (daca vrei sa fie mai dulce, poate mai mult pe gustul tau)
- 1-2 linguri smântână
- apă clocotită
- prune uscate
- cacao
- rase de nucă de cocos
Mod de preparare:
1. Bateți brânza de vaci cu zahărul și smântâna până se obține un amestec omogen.
2. Se toarnă apă clocotită peste prune uscate și se lasă să se umfle.
3. În palmă sau pe folie, întindeți o crustă nu foarte mare a amestecului de brânză, înfășurați o prună albastră întreagă în interior și formați o bilă.
4. Se sotează dacă se dorește în așchii de nucă de cocos sau praf de cacao și se lasă la frigider până se fermifică.
5. După câteva ore veți avea deserturi sau bomboane relativ scăzute în calorii care se topesc în gură.
- Rețetă pentru gem de prune
- Budinca de gris cu prune uscate si fructe uscate (caise)
- Gem de prune prăjit de la MateKitchen
- Salată picantă cu brânză de vaci - Rețetă
- Beneficiile prunelor Femeie de azi