Ingrediente

  • 8 lingurițe pepene
  • 5 lingurițe. zahăr
  • 1 pachet. pectină
  • 1/2 linguriță suc de lămâie

Mod de preparare

rețetă

Fructul pepenelui verde este curățat de semințe. Este purificat.

Se amestecă piureul cu zahărul și zeama de lămâie într-o cratiță mare. Trebuie avut în vedere faptul că se revarsă, deci luați o oală mai mare decât cea normală.

Se așază pe aragaz și se fierbe la 220 de grade până se îngroașă. Se amestecă des pentru a nu arde fundul.

Adăugați pectină și fierbeți încă 5 minute.

Scoateți tigaia de pe foc și turnați amestecul în borcane.

Există două opțiuni. Primul este să turnați amestecul în borcane fierbinți și să închideți bine. Iar celălalt este să turnați amestecul, să închideți borcanele și să sterilizați timp de 10 minute în apă clocotită.

Gem dulce de caise uscat

Gem de caise cu unt

Gem de caise și miere

Gem de mere

Gem din smochine coapte cu nuci

Gem de pere

Colectăm și prelucrăm datele dvs. personale.

Pentru a vă asigura drepturile conform GDPR, vă cerem consimțământul.

Vom folosi datele pentru a vă asigura o experiență mai bună pe site-urile noastre.

Dacă faceți clic pe butonul Accept tot, vă veți da consimțământul pentru noi și pentru toate părțile terțe descrise în detaliu în Politica de confidențialitate și Politica privind cookie-urile.