Salată cu frunze de legume cu sos de lapte, castraveți și ridichi.
poftă bună
Difuzat pe 19 aprilie 2018
Laura și Stoyan oferă o salată proaspătă de legume cu frunze pe vreme caldă, pregătind o salată cu conținut scăzut de calorii cu spanac, salată, castraveți, ceapă proaspătă și ridichi. Aperitivul are un gust neobișnuit, deoarece ceapa este marinată în sos de oțet cu zahăr, iar salata este condimentată cu un amestec de smântână și lapte. Servit cu nuci și brânză, astfel încât să fie cu adevărat hrănitor și să poată fi transmis ca dietă, în principal în momentul în care dorim cel mai mult să scoatem inelele după Paște.
Mai întâi, tocați ceapa proaspătă și transferați-o într-un castron. Se toarnă oțet de vin alb, se adaugă zahăr și sare. Se lasă la marinat 10 minute. Între timp, tocați frunzele de salată spălate, adăugați spanac pentru copii, castraveți tăiați cubulețe și ridichi feliate. Amestecăm totul împreună.
Într-un castron, amestecați smântână cu lapte proaspăt, menta proaspătă tocată, sare și ceapă murată cu o parte din marinată. Se toarnă acest sos peste salată, se amestecă și se distribuie în porții individuale. Zdrobiți brânza albă deasupra și presărați nuci sau alte nuci, dacă doriți.
- Salată de ouă cu cartofi și brânză - Rețetă
- Rețetă pentru salată de castraveți cu ceapă roșie și nuci
- Rețetă pentru salată de hrișcă cu ton - Rețete
- Rețetă de salată cu quinoa, roșii, spanac și ouă fierte
- Rețetă pentru salată cu pui, castraveți și ridichi