ciuperci

  • Toate articolele
  • Sfaturi de sănătate
  • Mancare sanatoasa
  • Alimente nesănătoase
  • Boli
  • Pierdere în greutate
  • Recepții
  • Glucidele
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Alte substanțe
  • Calorii
  • Dietele
  • CONTACTE
  • TRIMITE RETETA

Ouă cu ciuperci și ceapă la cuptor


Produse necesare:

  • 10-12 buc. ouă (în funcție de mărimea lor)
  • 3-4 capete de ceapă veche (poate proaspete, în funcție de sezon)
  • 150 g de unt
  • 3-4 supă. linguri de iaurt
  • 100 g lapte proaspăt
  • 200-300 g de brânză de vacă
  • 100 g brânză galbenă
  • Condimente (după gust): sărat, oregano, schinduf, cimbru

Mod de preparare:

  1. Bateți ouăle într-un agitator.
  2. Adăugați la agitator 50 g de unt, precum și lapte, brânză și condimente.
  3. Tăiați ceapa în tigaie și adăugați 100 g de unt și prăjiți la foc mare până devin aurii.
  4. Se toarnă conținutul agitatorului în tigaie și se coace la foc mare.
  5. După 10 minute, scoateți tigaia și radeți brânza galbenă și reveniți la coacere.
  6. După coacere până se rumeneste - vasul este scos și răcit, după care este gata pentru consum.