salată

Salată saturată cu aisberg, file de vită, fasole roșie, porumb și ceapă.

Salata cu statutul de fel principal ușor o arată pe Beatrice, care își împărtășește ideile pentru o nutriție adecvată și un stil de viață sănătos. Rețeta este pentru un aperitiv bogat cu carne, leguminoase, legume proaspete și fructe bogate în vitamine, care intră în prepararea dressingului, astfel încât să putem servi în cele din urmă ceva gustos, comestibil, util și rapid de preparat.

Frecați în prealabil două fripturi de vită cu sare și piper și zdrobiți-le până se subțiază. Apoi într-un castron tăiați un aisberg sau alte frunze proaspete după cum doriți. Apoi adăugați conserve de porumb și fasole roșie, reduceți la jumătate roșiile cherry și tăiați ceapa roșie și ardeiul roșu. Pansamentul este preparat din piure de avocado amestecat cu sare, ulei de măsline, lime sau suc de lămâie și puțin oțet, dacă se dorește.

În cele din urmă, prăjiți carnea într-o tigaie, tăiați-o în fâșii și adăugați-o la salată, care este condimentată cu dressing și servită.