sănătoasă

Astăzi aș dori să împărtășesc una dintre gustările mele preferate - smoothie de pere. Este foarte gustoasă, se face foarte repede și ușor și este foarte sățioasă. Nu am încă un blender, dar vă asigur că un blender obișnuit face o treabă excelentă în acest caz. Blenderul are un mare avantaj - am pus ingredientele direct în borcanul în care fac piure. Apoi pot să-l beau sau să-l închid cu un capac și să-l iau afară cu mine. În cele din urmă, spăl un singur vas și accesoriul pentru blender!

Mic dejun: piure/smoothie de pere

Poate fi servit rece sau cald în funcție de preferințe. Prefer cald, deoarece este mai blând cu stomacul și digestia și încă nu este vară.

Rețeta este din cartea Eat Dirty a doctorului Josh Ax. De îndată ce l-am încercat, am fost sigur că va fi unul dintre acele lucruri pe care le fac în mod regulat.

1 pere mare, curățată și feliată
4 linguri. lapte de cocos (poate mai mult pentru smoothie-uri)
2 linguri. semințe de cânepă (pot fi înlocuite cu semințe de floarea-soarelui, dar pre-îmbibate, altfel blenderul meu nu se descurcă bine)
¼ linguriță pulbere de ghimbir
1 linguriță pulbere de proteine ​​(opțional, de obicei folosesc cânepă sau orez)

Bate totul într-un blender sau blender pentru a obține un smoothie.
Pentru o opțiune caldă - bateți totul fără praful de proteine, puneți-l într-o cratiță mică la foc mediu pentru a se încălzi, adăugați proteina după ce ați scos-o de pe foc. Opțional, poate fi îndulcit cu stevia, dar de obicei pere sunt suficient de dulci.

Se poate face și cu lapte cald și pere fără încălzire pe o plită fierbinte - primiți o băutură la temperatura camerei, care este cea mai obișnuită opțiune pe care o fac. Foarte gustos și sățioasă datorită semințelor de proteine ​​și cânepă, iar ghimbirul are un efect antiinflamator.

Dacă sunteți interesat de mai multe rețete, încercați provocarea de alimentație sănătoasă de 7 zile, pentru care am adunat multe rețete și sfaturi sănătoase.