Produse (4 porții)
| 300 g broccoli |
| 250 g cartofi |
| 200 g roșii sterilizate |
| 1 ceapă |
| 2 morcovi |
| 2 ardei roșii prăjiți |
| catei de usturoi |
| 100 ml vin alb |
| 100 ml ulei de măsline |
| sare și piper după gust |
Pregătirea
Se curăță cartofii, se spală și se taie cuburi. Zdrobește roșiile și toacă ceapa mărunt. Morcovii sunt curățați și tăiați în felii subțiri, iar ardeii - în fâșii.
Prăjești ceapa și morcovii în uleiul de măsline încălzit timp de aproximativ 2-3 minute, apoi adaugă cartofii, usturoiul tăiat felii, florile de broccoli, ardeii și condimentează cu sare și piper. Totul este înăbușit cu vin și când fierbe, adăugați roșiile și aproximativ 300 ml de apă.
Se fierbe tocanita la foc mic timp de aproximativ 30 de minute, până când cartofii sunt moi.
Kaufland Bulgaria este responsabilă pentru sănătatea angajaților săi și a familiilor acestora.
În legătură cu răspândirea COVID-19, luăm măsuri preventive pentru securitatea și sănătatea echipei noastre și a clienților noștri. Intalneste-i.
- Rețetă Tocăniță de legume colorate Kaufland
- Rețetă pentru o tocană ușoară de legume
- Rețetă pentru tocană de legume cu fasole verde
- Rețetă Plăcintă cu brânză Kaufland
- Pop tocană cu rinichi - Rețetă