Ideal pentru a urma o dietă ceto

pâine

Ai auzit de pâinea cu nori? Astfel, micile ulcioare populare, a căror rețetă a devenit un succes pe rețelele de socializare, sunt favoritele multor oameni care urmează o dietă ceto sau care consumă carbohidrați săraci. Și numele lor provine din faptul că sunt atât de moi și ușoare - la fel ca norii pufoși de pe cer.

Avantajul acestui tip de pâine este că au doar trei ingrediente, fără făină. Sunt ușoare, gustoase și sățioase. Sunt versiunea mai sănătoasă a pâinii albe.

Am decis să le încercăm și noi și vă putem spune doar un singur lucru - merită să le pregătiți.

Iată produsele necesare:

- 3 linguri crema de branza;

- 1/4 linguriță praf de copt.

Cum se fac pâini cu nori?

Mai întâi, scoateți crema de brânză și lăsați-o să stea o vreme la temperatura camerei. Apoi împărțiți gălbenușurile din albușurile în două boluri separate.

Adăugați crema de brânză pe gălbenușuri și amestecați ușor cu o lingură.

Adăugați praful de copt în vasul de albușuri și amestecați.

În cele din urmă, turnați amestecul galben în alb și amestecați ușor cu o spatulă până se amestecă bine.

Preîncălziți cuptorul la aproximativ 150 de grade. Așezați hârtie de copt pe tava la alegere și folosiți o lingură pentru a forma cercuri mici, cu un spațiu între ele.

Coaceți „norii” timp de aproximativ 30 de minute, urmărindu-i astfel încât să nu ardă.

Le puteți depozita într-o cutie sau plic pentru a le face mai moi, dar odată ce le gustați, cu greu le veți mai rămâne pentru a doua zi.