dieta

Rețete pentru o dietă completă și variată - cerința de bază a alimentației sănătoase.

Secretul sănătății se află într-o dietă variată
Care ar trebui să fie meniul nostru pentru a fi sănătos?
Pentru a fi sănătos, aveți nevoie de mai mult de 40 de substanțe nutritive care nu sunt formate din alți nutrienți din corp, ci pot fi obținuți doar din alimente.

Acești nutrienți esențiali includ 9 aminoacizi, care se găsesc în proteine, unii acizi grași, care se găsesc în principal în grăsimi vegetale, vitamine și minerale.

Cum se face orez de conopidă

Conopida nu este doar un substitut perfect pentru cartofi și orez, este ideală și pentru îngroșarea sosurilor fără a adăuga prea mulți carbohidrați, poate fi folosită și ca bază pentru pizza. Dacă urmați o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să aveți întotdeauna orez de conopidă gata preparat în frigider.

Spaghete vegetale

Vara abundența fructelor și legumelor este mare. Acest lucru susține imaginația pentru creativitate în arta culinară. Desigur, pe lângă bucuria formelor și culorilor, trebuie să avem grijă ca mâncarea să fie sănătoasă și gustoasă. Vă oferim o rețetă sănătoasă pentru spaghete vegetale.

Varză de Bruxelles la cuptor, cu roșii și ierburi uscate

În ceea ce privește compoziția sa biologică, varza de Bruxelles este unul dintre primele alimente de origine vegetală. În medie, conține între 152 și 247 mg de vitamina C, care se află într-o formă foarte stabilă și nu este distrusă în timpul depozitării. Varza de Bruxelles conține, de asemenea, vitaminele B2, PP, caroten, potasiu, sodiu, carbohidrați, uleiuri esențiale, acizi organici, proteine ​​și coloranți. Este extrem de bogat în fier.

Vinete coapte cu roșii, mentă și brânză de vaci

Vinetele sunt prezente în mod tradițional în bucătăria Mediteranei și a Orientului Mijlociu și fac parte din caserola turleyă de turley, musaca grecească, ratatouille franceză, kyopoolu bulgar și multe alte feluri de mâncare. În patria sa - India de Sud, este folosit pentru a face mâncăruri tradiționale, cum ar fi diferite tipuri de sambhar (tocană), chutney (gustări) și curry (un amestec de condimente).

Vinetele crude conțin vitaminele A, C, K, vitaminele din grupul B, precum și mineralele potasiu, fosfor, magneziu, mangan și aminoacidul esențial triptofan.

Coadă aromatică în cuptor

Produse necesare:
1 coadă de porc
2 cepe mari, tocate mărunt
7 -8 căței de usturoi, tocate mărunt
1 - 2 linguri. ulei
sol
paprika

Rulota de vita cu spanac

Mish-mash cu brânză de vaci

Ce este o rețetă de mish-mash și există deloc o rețetă de mish-mash sau acest fel de mâncare se numește mish-mash tocmai pentru că nu există o rețetă exactă? Mish-mash este un fel de mâncare ușor de vară preparat cu o mulțime de ardei, roșii și ouă, dar fiecare gospodină are propria sa versiune. Rețeta oferită de noi este una dintre opțiunile mai ușoare și mai ușoare pentru prepararea mish-mash. Rețeta pentru mish-mash este una dintre rețetele exprese care vin în salvare, în momentele în care trebuie să pregătiți ceva rapid pentru prânz sau cină.

Omletă cu doc ​​și ciuperci

A face o omletă pufoasă nu este dificil. Cu toate acestea, cineva trebuie să-ți spună câteva mici trucuri pentru a-ți ușura viața și pentru a mânca o omletă moale, ușoară și aerisită. Desigur, atunci când nu există alte alimente - ouăle sunt prima și cea mai populară alegere.

Micile mele secrete pentru o omletă bună sunt două. Prima este apă și a doua sare. Pentru fiecare ou adaug o lingura de apa rece. Și NU adaug sare. Sararea omletei se face dupa ce este aproape gata. Haide acum - să facem o omletă cu doc ​​și ciuperci.