Unele gospodine se tem însă să o ia deoarece nu sunt sigure că vor putea găti griș fără să deranjeze bulgări.
Pentru a face acest fel de mâncare perfect, trebuie doar să urmați proporțiile exacte ale rețetei și pașii de gătit...
Rețetele prezentate aici vor ajuta pe oricine dorește să stăpânească abilitățile de a găti terciul perfect.
Există multe variante ale acestui fel de mâncare.
Dar cum să gătești grișul în mod corespunzător, nu toată lumea știe, în acest articol vom încerca să dezvăluim cele mai populare feluri de mâncare din griș.
Astfel, un gust preferat de mulți familiari din copilărie, există un gri clasic cu lapte.
din lapte - | 1 cană |
apă - | 1 lingură |
cereale - | 4 linguri |
zahăr - | 1 lingură |
unt - | 20 de grame |
stafide, caise uscate, bucăți de fructe - | opțional |
Timp de gătit: 30 de minute | Calorii la 100 de grame: 148 Kcal |
Luați o oală cu fundul gros.
Cu cât este mai gros, cu atât este mai puțin probabil ca grisul să fie ars.
Există un truc mic, dar foarte util în această rețetă.
Adăugarea unei linguri de apă va ajuta la evitarea arderii laptelui.
- Se toarnă apa în tigaie, aprinzând focul mediu;
- Se toarnă imediat laptele răcit și se așteaptă până începe să crească;
- Reduceți focul și turnați boabele într-un jet subțire, amestecând în mod constant laptele cu mâna a doua;
- Trebuie să vă asigurați că terciul este omogen și nu vă supără cu bulgări lipicioși;
- Continuă să amesteci încă 3 minute;
- Apoi opriți aragazul, adăugați zahăr, amestecați din nou, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să stea încă 15 minute;
- În acest timp, vasul va absorbi tot laptele și va obține un terci de gris.
Delicios griș gata!
Adăugați ulei și alți aditivi după cum doriți.
2 moduri de a găti grișul într-un aragaz lent
Pentru fericitii proprietari ai unui multi-mummer, v-am pregătit mai multe rețete, și anume rețeta de gătit gri pentru un multi-mummer.
Prima rețetă pentru gri delicios într-un multi-aragaz este cea mai populară, deoarece este preparată cu lapte și diferă de cea de-a doua prin modul folosit și prin faptul că în acesta griul este adăugat la laptele fiert și nu se amestecă cu frigul în sine.începe să gătești.
De asemenea, puteți găti brânză galbenă la cuptorul cu microunde, nu va dura atât de mult și felul de mâncare nu va fi mai puțin gustos și parfumat, iar grisul va ieși fără bulgări.
Cu toate acestea, ambele rețete dau un rezultat excelent - terci parfumat și delicios, fără bulgări.
Alegeți și experimentați!
Numărul de ingrediente în ambele cazuri este același.:
- gris gris: 1/2 foarte cana;
- lapte: 4 loturi de pahare;
- apă: 1 pahar foarte;
- zahăr: 2-3 linguri;
- unt: 30 de grame.
Vă recomandăm să citiți ce terci de orez caloric cu lapte. Răspunsul tău este șocant! Pentru viitoarele gazde va fi interesant să știți cât de mult aveți nevoie pentru a găti găluște, această și alte informații despre ele le veți găsi în acest articol. Nu ratați și nu uitați să citiți.
Prima cale
- Se amestecă apă și lapte și se toarnă în vasul cuptorului lent;
- Această rețetă folosește modul abur. Porniți-l timp de 10 minute;
- Verificați periodic dacă laptele fierbe;
- Alăturăm grișul și zahărul;
- Se subțiază într-un jet subțire în lapte fierbinte, amestecând;
- Lăsați aragazul lent 3 minute, apoi încălziți încă 10 minute;
- Adăugați untul. Meniul este gata.
A doua cale
- Se toarnă laptele într-un castron cu lapte și apă;
- Se amestecă grisul și zahărul, se toarnă într-un aragaz lent și se amestecă;
- Acoperiți cu un capac, activați modul "terci de lapte" sau "întărire", în primul caz fulgi de ovăz vor fi mai fierți, iar în al doilea - mai consistenți;
- După 30 de minute, opriți aragazul lent, adăugați uleiul și amestecați din nou.
O masă poate fi servită la masă!
Deliciosul terci cu gri de dietă din apă este real
Puteți găti grișul în apă conform rețetei clasice, înlocuind laptele cu apă, dar are un gust destul de slab.
Pentru un gust luminos, încercați următoarea rețetă simplă de gri pe apă.
Veți avea nevoie de el:
- 1 cana de gris;
- 3 pahare cu apă;
- 30 de grame de unt;
- Sarat la gust.
Etape de gătit:
- Prima prăjire a grișului;
- Acest lucru îi va dezvălui gustul și îi va oferi o culoare maro atractivă;
- Pentru a face acest lucru, se toarnă cerealele într-o tigaie, se sare și se pune la foc mare;
- Se amestecă constant;
- Coaceți așa până se întunecă;
- Reduceți căldura și turnați încet 3 căni de apă, amestecând;
- În câteva minute crupul se va umfla, înghițind toată apa - asta înseamnă că felul nostru de mâncare este gata;
- Adăugați unt și bucurați-vă de gustul neobișnuit.!
Bucătărie pentru gătit pentru copii
Există mai multe nuanțe importante în pregătirea momelilor pentru copii:
- terciul este întotdeauna necesar o singură dată;
- este mai bine să fierbeți cerealele în apă și să adăugați lapte chiar la capăt;
se adauga zaharul cu laptele, astfel incat sa dea in clocot.
Pentru copiii de la 5 la 6 luni se recomandă să gătească 5% cereale, iar pentru copiii de la șase luni - 10%.
Iată câteva rețete de griș.
Rețetă pentru 5% cereale pentru copii:
- 2 linguri gris;
- 1/2 cana lapte;
- 1/2 cană apă;
- 1 linguriță zahăr.
pregătire:
- Aduceți apa la fierbere, turnați griș, amestecați;
- După 7 minute, turnați laptele, amestecând continuu. Se adaugă zahăr.
- Se fierbe încă 3 minute, se oprește aragazul și se răcește fulgi de ovăz.
Ce este un dovleac fiert caloric? Interesant este faptul că vă recomandăm să citiți acest articol. Conținutul de calorii din banane nu este un secret pentru nimeni, citiți acest articol dacă nu l-ați cunoscut deja.
Sesanul este considerat util pentru bărbați, mai detaliat, acest articol vă va spune: https: //notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/svoystva-kunzuta.html
Rețetă pentru 10% cereale pentru copii:
- 2 linguri gris;
- 3/4 cană lapte;
- 1/4 cană apă;
- 1 linguriță de zahăr;
- 5 grame de unt.
Terciul se prepară în același mod ca în rețeta anterioară și se adaugă doar lapte nu după 7 minute, ci după 3 minute.
Timpul total de fierbere este de 10 minute.
După ce opriți farfuria, adăugați unt, veți obține o rețetă grozavă de griș lichid.
Diversificați-vă meniul: un borcan cu griș
Te-ai săturat de griș? Pregătiți oale de gri pentru această rețetă!
- 1 cană de griș;
- 3 pahare de lapte;
- 2 pahare de apă;
- 3 linguri zahăr;
- 2 oua;
- 3 linguri unt;
- coaja de portocală, stafide, fructe uscate după gust;
- lapte condensat sau gemuri la servire.
Vezi, în acest videoclip brânză galbenă de gri preparată cu sos de coacăze negre, deoarece este gustoasă și utilă, tot ce trebuie să faci este să o cunoști pregătind-o în bucătăria ta.
- Mai întâi, pregătiți un terci gros de gri în conformitate cu rețeta clasică;
- Bate ouăle și adaugă-le în terci;
- Se toarnă coaja de portocală, stafidele și alte ingrediente opționale, se amestecă și se pune într-o tigaie;
- Așezați cuptorul, preîncălzit la 190 de grade, timp de 40 de minute;
- Tăiați gătitul în porții și turnați-le cu lapte condensat sau gem.
Una dintre cele mai ușoare plăcinte: grișul de griș
Manik este o prăjitură de maimuță necomplicată și una dintre cele mai populare modalități de ao face este rețeta pe bază de griș...
Friteuzele, budinca de gris, se dovedesc, de asemenea, foarte gustoase, vă recomandăm să le încercați.
- 1 cană de griș;
- 1/2 cana faina;
- 3 pahare de lapte;
- 2 pahare de apă;
- 3 linguri zahăr;
- 3 oua;
- 1/2 lingurita crema;
- fructe uscate după gust.
- Ca bază luăm cel mai simplu terci de terci;
- Folosiți oricare dintre rețetele de mai sus pentru a face acest lucru;
- Se răcește ușor, se adaugă smântână și fructe uscate;
- Adăugați gălbenușurile separate de proteine;
- Bateți albii, adăugați la aceiași;
- Acum puteți adăuga făină și frământați aluatul;
- Așezați aluatul în vasul de copt;
- Mania este gătită într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
Se servește cu gem sau smântână.
- Prune uscate - proprietăți vindecătoare nebănuite (rețete)
- Rețetă pentru salată de hrișcă cu ton - Rețete
- Rețetă Bomboane ușoare de nucă cu ciocolată neagră
- Dieta hipoalergenică - meniuri și rețete - Revista pentru femei
- Afine Afine - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Fitness