cafea

  • 1/4 ceașcă de apă fierbinte
  • 2 linguri de cafea instant
  • 1 cutie de 400 de grame de lapte condensat (de preferință neindulcit)
  • 1 linguriță de vanilie
  • vârf de cuțit de sare
  • 2 lingurite crema

Mod de preparare:

Se dizolvă cafeaua în apa fierbinte. Se toarnă într-un castron mare și se lasă să se răcească scurt.

Adăugați laptele condensat, vanilia și sarea. Se amestecă cu un mixer și se pune la frigider în timp ce pregătiți crema.

Se toarnă într-un castron mare și se bate până formează vârfuri moi.

Adăugați-l în porții la amestecul de lapte condensat și amestecați constant pentru a combina.

Se transferă într-un recipient adecvat (de exemplu într-o tigaie dreptunghiulară) și se congelează cel puțin 6 ore înainte de a mânca.

Când vă decideți să serviți, scoateți înghețata din frigider și așteptați câteva minute. Scufundați o lingură de înghețată în apă fierbinte și formați bile cu ea, astfel încât va fi cel mai ușor pentru dvs.