avocado

În această rețetă pentru o salată sănătoasă cu ton și avocado, se folosește iaurt în loc de maioneză, care oferă proteine ​​utile. Se servește cu felii de castraveți, frunze de salată sau biscuiți integrali.

  • 1 avocado, piure
  • 2 linguri iaurt degresat
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura de patrunjel, tocat
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi
  • 1/4 linguriță boia
  • sare și piper după gust
  • 1 cutie de ton, strecurată
  • 1/4 ceașcă de ceai ceapa sau țelină, tocată
  • 1/2 castravete, tăiat felii

Mod de preparare:

Într-un castron mic, amestecați piureul de avocado cu iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi. Se adauga suc de lamaie, patrunjel, usturoi praf, piper rosu si negru si sare dupa gust. Se toarnă 1 cutie de ton și țelină sau ceapă tocate. Se amestecă bine și se servește cu 1/2 castravete, tăiat în bucăți.