Postat de: Katya Andonova în delicios 16 octombrie 2018 0 30.309 de vizualizări

brutărie

În ultimul timp, o mulțime de oameni cumpără brutării de casă și, de obicei, există rețete în fiecare cutie pe care le puteți folosi.

Cu toate acestea, dacă nu vă place niciuna dintre ele, puteți avea încredere în rețetele pe care vi le vom oferi.

Sunt diferite și vor satisface fiecare gust. În plus, sunt testate și rezultatele sunt întotdeauna excelente.

Puteți să vă răsuciți mânecile și să faceți pâine de casă. Nu este nimic mai bun decât mirosul de pâine caldă care se răspândește în toată casa. Acest lucru creează o senzație suplimentară de căldură și confort. Iată rețetele pe care le puteți prepara:

Rețetă pentru pâine integrală

Pentru a prepara o porție din acest tip de pâine sănătoasă aveți nevoie de următoarele produse:

1/8 linguriță drojdie uscata
28 g de făină de grâu
17 g făină integrală
28 ml. apă
1/8 linguriță sol

Rețete pentru pâine în brutărie

Se toarnă apa în tigaia brutăriei de acasă, apoi se adaugă grâul și făina integrală. La final adaugă sarea și drojdia uscată.

Porniți brutăria în modul „pâine integrală”.

Este nevoie de aproximativ 210 minute pentru a obține pâine delicioasă cu o crustă crocantă unică.

Rețetă pentru pâine multigrain

Pentru a pregăti o porție din această pâine incredibil de delicioasă, aveți nevoie de următoarele produse:
15 g semințe de mac
15 g de nuci
15 g semințe de floarea soarelui decojite
15 g de semințe de in
1/8 lingură. Miere
1/8 lingură. ulei de masline
1/8 lingură. sol
15 g făină de secară
15 g făină integrală
15 g făină de grâu
¼ s.l. drojdie uscata
30 ml. apă

Se toarnă mai întâi apa, care ar trebui să fie călduță, în tava de copt.

Adăugați ulei de măsline, miere și sare. Se toarnă toate cele trei tipuri de făină și se sapă un cuib în mijlocul amestecului. Se toarnă drojdia uscată în ea.

Rulați brutăria în modul „pâine integrală”. Între timp, gătește nucile. Semințele de in trebuie să fie măcinate în pulbere, iar nucile trebuie să fie măcinate fin.

Când brutaria a terminat prima etapă de coacere și semnalează că trebuie să adăugați produsele rămase, turnați semințele.

Timpul necesar pentru a pregăti această pâine delicioasă și sănătoasă este de aproximativ 200 de minute.

Va trebui să aveți răbdare, dar așteptarea merită cu siguranță. Din produse veți primi aproximativ 1 kg. pâine.

Nu avem altă opțiune decât să vă dorim un experiment plăcut și apoi - să ne distrăm.