sănătoase

Cunoști cel puțin o persoană căreia nu-i plac sfecla? Are un conținut scăzut de calorii, are un efect sățios, este un bun demachiant, și, dacă orice altceva eșuează, vom adăuga că sfecla se caracterizează printr-o bună compatibilitate cu multe guri și chiar sucuri. Sfecla este una dintre cele mai sănătoase legume vreodată. De aceea, ți-am pregătit câteva rețete sănătoase cu sfeclă, de care să te bucuri.

Sfecla este excelentă pentru persoanele care suferă de anemie, de exemplu. Consumul său este recomandat persoanelor care se plâng de constipație sau au o problemă hepatică. Sfecla este o sursă uimitoare de vitamine, fibre și acid folic necesare corpului uman în fiecare zi. Puteți obține sfeclă de la orice magazin și, dacă o adăugați la preparatele obișnuite de casă, le veți da o culoare și originalitate specifice. Sfecla este un aliment ideal pentru fiecare membru al familiei tale. Aruncați o privire la următoarele rețete - sfecla vă permite să vă mențineți sănătatea într-un mod foarte ușor.

Sfeclă roșie, ananas și castravete se agită

O băutură minunată pentru a începe ziua. Pe lângă faptul că este sărac în calorii, se satură, ceea ce înseamnă că vă puteți simți flămând doar în jurul prânzului. După ce bei un shake, orice gustare pare complet inutilă. Nu veți mânca câteva ore și, în același timp, corpul dvs. nu va fi flămând de nutrienți valoroși, deoarece băutura este bogată în vitamine, minerale și multe altele. Shake are un efect detoxifiant asupra corpului. Vă recomandăm să îl preparați cel puțin de două ori pe săptămână.

De ce ingrediente ai nevoie?

  • O jumătate de castravete
  • Felie ananas
  • 100 de grame de sfeclă gătită
  • Sucul unei jumătăți de lămâie

Cum să o facă?

  • Începeți prin amestecarea sfeclei cu suc de lămâie. Se amestecă amestecul și se toarnă pe fundul unui pahar adecvat.
  • Luați o felie de ananas și tăiați-o în pătrate. Faceți același lucru cu castraveții. Puneți cele două ingrediente într-un blender și amestecați până la un amestec omogen. Apoi se toarnă lichidul în pahar cu sfecla și lămâia. Se amestecă. Cu siguranță vei fi uimit de cât de delicioasă este băutura. Bucurați-vă din plin!

Sfecla umplută cu orez sălbatic

Iată o rețetă sănătoasă și ușoară care vă va furniza corpului fibre și macronutrienți, cum ar fi potasiul.. Îl puteți folosi ca aperitiv sau ca cină ușoară și răcoritoare, care vă va lăsa complet plin.

De ce ingrediente ai nevoie?

  • 2 bucăți de sfeclă roșie gătită
  • O cană de orez fiert
  • 1/2 roșie
  • 1 ou fiert
  • 6 măsline
  • 1 lingura ulei de masline
  • Puțină oțet
  • Sucul unuia lămâie

Mod de preparare:

  • Sfecla gătită în prealabil trebuie curățată. Apoi faceți o gaură în mijloc. Folosiți o lingură mică în acest scop.
  • Odată gătit orezul, tratați-o ca și când ați face o salată: adăugați măslinele, oul fiert (pre-tăiat în bucăți), puțin oțet și suc de lămâie și bucățile de roșii.
  • În cele din urmă, puneți puțin din salata de orez rezultată în gaura făcută în sfeclă. Este de dorit să lăsați sfecla gătită la frigider să se răcească timp de 15 minute. Atunci vă puteți bucura de această rețetă ușoară și sănătoasă.

Sandwich cu sfeclă și avocado

Această rețetă este perfectă pentru o cină ușoară. Are un conținut scăzut de grăsimi, are un efect sățios și îți aprovizionează corpul cu o cantitate imensă de vitamine și minerale. Rețeta este destul de simplă, dar acesta este unul dintre motivele pentru care merită să o iubești și să mergi regulat la masa ta.

De ce ai nevoie?

  • Pâine din cereale integrale
  • unu avocado
  • Sfeclă fiartă
  • O jumătate de grămadă de ceapă proaspătă
  • O jumătate de cățel de usturoi
  • Ulei de masline
  • Vârf de cuțit de sare

Cum se face un sandviș cu sfeclă?

  • Mai întâi, coaceți pâine integrală. Acesta este cu siguranță una dintre cele mai sănătoase pâini, care există și îl puteți găsi în aproape orice magazin. Pâinea integrală scade nivelul colesterolului din sânge și este, de asemenea, săracă în grăsimi.
  • Apoi faceți avocado într-o pastă. Scoateți semințele și scoateți pulpa. Se amestecă în combinație cu o lingură de ulei de măsline, ceapă proaspătă tocată mărunt și un vârf de sare. Faceți un amestec omogen al ingredientelor enumerate.
  • Acum este timpul să preparați cremă de sfeclă roșie. E foarte simplu. Curățați dovleacul, radeți-l și puneți-l într-un blender cu puțin ulei de măsline, usturoi tocat și puțină sare. Bate bine.
  • Este timpul să faceți sandvișul. Se întinde un strat de paste cu avocado. Apoi se întinde cu cremă de sfeclă roșie. Combinația este mai mult decât topirea simțurilor. Un adevărat aperitiv.

Rulouri cu brânză și sfeclă

De ce ai nevoie?

  • 100 de grame de sfeclă gătită în prealabil
  • 80 ml lapte de migdale
  • 1 ou
  • 70 de grame de făină
  • 1 cățel de usturoi
  • 200 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci

Mod de preparare:

  • Începeți prin combinarea sfeclei cu usturoi tocat mărunt, ou crud, lapte de migdale și 70 de grame de făină. Încercați să le faceți un aluat omogen.
  • Apoi continuați să încălziți puțină grăsime într-o tigaie suficient de mare. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați aluatul pregătit și reduceți focul. Veți observa că se formează ceva de genul unei tortile. Când încep să apară bule, întoarceți „tortilla”. Gatiti inca cateva minute.

  • Când „tortilla” rezultată se răcește, condimentează cu brânză. Desigur, o combinație bună va fi obținută dacă pariați pe o altă opțiune - de exemplu, cu mascarpone sau brânză de vaci. După ce ați pus umplutura, înfășurați „tortilla” așa cum se arată în fotografia de mai sus. Vă sfătuim să lăsați ruloul pregătit la frigider timp de zece minute înainte de consum. Acest lucru se va strânge și va ușura tăierea. Bucură de ea! Gust minunat și mulți nutrienți valoroși într-un singur loc!

Sperăm că ți s-a părut util și că ți-au plăcut rețetele sănătoase de sfeclă roșie.