CE ESTE REZISTENȚA LA INSULINĂ?
Rezistența la insulină (IR) este adesea menționată ca o afecțiune pre-diabetică, deoarece de obicei precede dezvoltarea diabetului de tip II (DT2) cu mult înainte de apariție. Cu toate acestea, problema cu rezistența la insulină nu este legată de deficitul de insulină, ca în cazul diabetului, ci dimpotrivă. Insulina este abundentă sau cel puțin până când celulele beta pancreatice se epuizează pentru a o produce și se ajunge la DT2, ceea ce durează de obicei câțiva ani de rezistență la insulină.
Odată cu rezistența la insulină, receptorii celulari devin mai puțin sensibili la acțiunea insulinei și este dificil să-și îndeplinească funcția principală - de a transporta glucoza. Gândiți-vă la insulină ca la o cheie care se leagă de un receptor specific (blocare) situat pe suprafața membranei celulare. Insulina „deblochează” „încuietoarea” astfel încât „ușa” membranei să poată fi deschisă la glucoză. Și acum imaginați-vă că la un moment dat încuietoarea (receptorul) devine din ce în ce mai dificil să recunoască cheia (insulina) și „ușa” este din ce în ce mai dificil de deschis - aceasta (în mod figurat vorbind) este rezistența la insulină.
Ca urmare, IR are o creștere constantă a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce semnalează pancreasului să producă și mai multă insulină pentru a face față problemei. Acest lucru ajută, dar numai la început, deoarece la un moment dat celulele sunt incapabile să producă la fel de multă insulină. Apoi vorbim despre diabetul de tip II. Dar ce cauzează rezistența la insulină și cum să ne protejăm?
CAUZE ȘI FACTORI PREDISPOZITIVI
Fără îndoială, diverși factori ereditari, boli și defecte genetice pot fi citați drept cauze. Dar natura epidemiologică a rezistenței la insulină la nivel global nu poate fi explicată doar de acestea.
Cel mai adesea, rezistența la insulină nu este înregistrată ca o problemă separată, ci în combinație cu alte riscuri pentru sănătate, combinate în denumirea comună sindrom metabolic. Pe lângă IR, sindromul metabolic include și: obezitate, niveluri ridicate de colesterol „rău” (LDL) și trigliceride în sânge, niveluri scăzute de colesterol „bun” (HDL), ateroscleroză, hipertensiune și alte probleme cardiovasculare., rezistența la leptină și, desigur, diabetul de tip II. Există o relație complexă între toate - una duce la alta, apoi la a treia și așa mai departe. similar cu efectul domino. De exemplu, producția ridicată de trigliceride de către ficat, care se datorează în mare măsură consumului excesiv de fructoză și/sau grăsimile trans, duc la acumularea lor în ficat și mușchi, ceea ce duce la rezistența la insulină.
Obezitatea și în special acumularea de grăsime viscerală în regiunea lombară este un factor predispozant major pentru dezvoltarea rezistenței la insulină. Valoarea riscului este de peste 94 cm circumferință talie la bărbați și peste 80 cm la femei. Acumularea de grăsimi în această zonă are loc la niveluri constant ridicate de insulină, provocate de o dietă irațională (deseori abundentă în zaharuri). Pe de altă parte, rezistența la insulină acumulează mai multe grăsimi, deoarece celulele adipoase devin mai sensibile la insulină decât celulele musculare atunci când devin obeze. Prin urmare, o mare parte a glicemiei va fi deviată acolo și stocată ca grăsime. Și cercul vicios a fost creat - kilogramele în plus duc la rezistența la insulină, ceea ce duce la mai multe kilograme în plus.
Țesutul adipos abdominal eliberează în mod activ acizi grași liberi în sânge, care ajung la mușchi și reduc sensibilitatea la insulină. În plus, grăsimea corporală nu este doar un depozit de rezerve de energie, ci un organ secretor care produce mulți hormoni. Niveluri ridicate din trei dintre ele - factorul necrotic alfa tumoral (TNF-a), leptina și rezistina sunt asociate cu dezvoltarea rezistenței la insulină. Și cu cât mai multe depozite de grăsime din corp, cu atât este mai mare nivelul acestor hormoni din sânge.
Nivelurile constante și deseori ridicate de insulină (datorită consumului frecvent și excesiv de zaharuri) pot și pot duce la rezistență la insulină de la sine, mai ales dacă sunteți și predispus genetic. Supraproducerea factorilor de stres hormoni - adrenalina și cortizolul, care au efectul opus al insulinei, pot fi, de asemenea, un factor predispozant.
SIMPTOME ȘI CONSECINȚE NEGATIVE
Principala consecință negativă a rezistenței la insulină este dezvoltarea diabetului de tip II, care este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare și alte probleme de sănătate. În sine, simptomele IR sunt o mare parte a efectelor negative pe care le veți experimenta. Aici sunt ei:
- Glicemie ridicată.
- Niveluri ridicate de insulină.
- Scăderea capacității fizice și mentale - datorită faptului că celulele nu primesc suficientă glucoză.
- Somnolență și depresie.
- Acumularea de grăsime în principal în zona taliei - circumferința taliei peste 94 cm pentru bărbați și peste 80 cm pentru femei.
- Reducere grasă dificilă.
- Trigliceride ridicate și LDL în sânge.
- Tensiune arterială crescută.
- Modificări aterosclerotice ale vaselor de sânge (acumulare de plăci de colesterol).
Exacerbarea rezistenței la insulină și dezvoltarea diabetului de tip II pot duce, de asemenea, la boli severe, cum ar fi infarct, accident vascular cerebral, insuficiență renală și altele. Jumătate dintre pacienții diagnosticați cu DT2 au deja leziuni ale organelor. Și în timp ce diagnosticarea diabetului este relativ ușoară, simptomele rezistenței la insulină sunt dificil de distins și pot fi confundate cu o altă boală. Prin urmare, dacă aveți astfel de îndoieli, cel mai bine este să le verificați cu metode de laborator care testează nivelul insulinei și nivelul zahărului din sânge și reglarea (testul de toleranță la glucoză).
PREVENIREA ȘI TRATAMENT
Depozitele ridicate de grăsime sunt unul dintre principalele motive pentru dezvoltarea rezistenței la insulină. Cu cât câștigi mai multe kilograme în plus, cu atât celulele tale nu vor mai răspunde la insulină. Prin urmare, principala măsură împotriva rezistenței la insulină este reducerea și menținerea grăsimii corporale în limite optime - mai puțin de 22% pentru femei și mai puțin de 18% pentru bărbați. Nu mai este vorba despre viziune și stima de sine, ci despre sănătatea ta. Când reduceți chiar și o parte din excesul de greutate, sensibilitatea celulelor la insulină crește imediat.
Rezistența la insulină și diabetul de tip II sunt condiții reversibile, dar pentru a face față acestora aveți nevoie de o abordare cuprinzătoare care să includă exerciții fizice, dieta adecvată și posibilul aport de suplimente.
Dieta ar trebui să fie atât de calorică încât să nu permită acumularea suplimentară de kilograme în plus sau să permită reducerea celor deja acumulate (să fie într-un deficit caloric). Toată lumea ar trebui evitată glucide rafinate iar cei cu mare Index glicemic. Caloriile lichide sub formă de băuturi răcoritoare, sucuri naturale și băuturi energizante sunt deosebit de periculoase. Sucurile proaspete nu fac excepție, deoarece vă furnizează același zahăr.
Legumele cu frunze verzi sunt de dorit în fiecare masă principală. În funcție de gradul de rezistență la insulină, poate fi necesar să se evite, în general, carbohidrații cu amidon (inclusiv carbohidrații „buni”, cum ar fi fulgi de ovăz, orez brun, quinoa, cartofi dulci etc.). Pentru a nu trece la o dietă bogată în proteine sau înfometare (ambele nu sunt alegerea corectă), se adaugă grăsimi suplimentare - mai ales saturat, omega-9 (ulei de măsline, măsline, avocado) și trigliceride cu lanț mediu (în principal ulei de cocos). Asigurați-vă că obțineți grăsimi omega-3 din pești precum somon, macrou, hering și multe altele. (sau ulei de pește drajeu), precum și o cantitate mică de omega-3 „vegetale” (in, cânepă, chia etc.), care îmbunătățesc sensibilitatea la insulină a celulelor. Cantități mai mari de omega-6 gras acționează pro-inflamator și, de asemenea, poate agrava starea, deci reduceți-le la minimul necesar pentru organism (aproximativ 2 g pe zi). Grăsimile trans trebuie eliminat complet.
Exercițiul este o parte foarte importantă a luptei împotriva rezistenței la insulină. Dar nu doar pentru că arzi calorii în timpul exercițiilor fizice și pierzi în greutate. Exercițiile în sine îmbunătățesc sensibilitatea celulelor musculare la insulină și absorbția glucozei din sânge de către acestea. Acest lucru scade nivelul zahărului din sânge și al insulinei și creează un mediu hormonal mai favorabil pentru reducerea grăsimilor. În plus, antrenamentul de forță accelerează metabolismul și îmbunătățește metabolismul grăsimilor în repaus, prevenind astfel formarea de noi grăsimi. Cu acesta din urmă, antrenamentul intens de forță face mult mai bine decât antrenamentul cardio, dar veți beneficia de combinarea ambelor tipuri de exerciții.
Unele suplimente și chiar condimente ca scorţişoară poate fi utilizat cu succes în tratamentul complex. Există cercetări că vanadiu (cum ar fi sulfatul de vanadil), cromul (cum ar fi picolinatul de crom) și acidul alfa-lipoic în doze adecvate îmbunătățesc sensibilitatea la insulină. De aceea sunt numite „suplimente împotriva dulciurilor”, deoarece atunci când glucoza este mai bine absorbită de celule, dorința de dulciuri scade.
Rezistența la insulină nu este doar o afecțiune care vă determină să acumulați grăsime în jurul taliei și să nu puteți pierde în greutate. Este o problemă gravă de sănătate care poate duce la deteriorarea organelor și la diabetul de tip II. Pentru a preveni sau vindeca, nu este suficient doar să efectuați un curs de tratament, ci trebuie să schimbați complet într-o direcție pozitivă obiceiurile alimentare dăunătoare și sedentarismul.
- Sistemul imunitar - ceea ce știm (nu) despre el Lyubomir Ivanov
- Fructele au un loc în dietă pentru ameliorare Lyubomir Ivanov
- Rezistența la insulină - de ce apare și cum să o abordăm
- Cum să mănânci o prăjitură pe o dietă (rețetă) Lyubomir Ivanov
- Cum să slăbești pentru totdeauna Lyubomir Ivanov