fructele

Există dezacord cu privire la consumul de fructe în timpul dietei. Și dacă există dezacorduri, atunci se ajunge la extreme. O extremă este așa-numitele diete „cu fructe”, în care consumați în principal fructe. Cealaltă este negarea totală a fructelor ca fiind potrivite pentru dietă.

Desigur, adevărul, ca întotdeauna, este undeva la mijloc și, pentru a-l găsi, trebuie să înțelegem care sunt fructele.

În esență, fructele sunt bomboane naturale. Ei bine, da, cu vitamine, minerale, fibre (dacă nu le curățați) și, eventual, alți nutrienți (cum ar fi pectina din mere, de exemplu). Dar zahărul pe care îl conțin nu este mult diferit de zahărul de masă. Da, unele fructe au mai multe fructoză, alții mai multă glucoză, dar sunt încă acolo. Și fiind zahăr, poate ar trebui să parafrazăm întrebarea de genul „Are zahărul un loc în dietele de ajutor?”.

Contrar așteptărilor, răspunsul nu va fi negativ, ci mai degrabă: „Este posibil să ai” ... Ok, dar depinde de cât de mult?

În primul rând, pentru ca regimul dvs. de teren să aibă succes, acesta trebuie să îndeplinească câteva condiții importante. În primul rând, să ofere o sumă adecvată proteine. În al doilea rând, puneți-vă într-un deficit caloric ușor. Și nu în ultimul rând - să fii suficient de satisfăcător pentru a fi suficient de consistent cu acesta, pentru că obținerea ușurării este mai mult un „maraton” decât un „sprint”. Veți avea nevoie de la câteva săptămâni până la câteva luni, în funcție de procentul de grăsime corporală la început. Nu există o persoană normală care să poată îndura acest „maraton” dacă îi este foame de cele mai multe ori. Prin urmare, factorul „sațietate” într-un regim se dovedește a fi foarte important.

Cât de plin te vei simți depinde nu numai de cantitatea de calorii pe care le consumi, ci și de originea lor și de alți factori. Este posibil să mori de foame cu un meniu de 2.000 de calorii și să te simți copleșit de altul. În ceea ce privește carbohidrații și în special zahărul/fructele, aceștia sunt cei mai saturați cu carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie, bogat în fibre, cum ar fi orezul brun, fasolea, lintea, nautul, mazărea., ovaz, hrișcă, pâine integrală de calitate și altele asemenea. Nu că asociez fructele cu zahărul, dar în comparație cu cele de mai sus, acestea satură mult mai puțin. Prin urmare, răspunsul la întrebarea „Cât de mult fruct pot include în meniul meu în timpul modului de relief?” Ar fi: „Atât de mult încât să nu fie în detrimentul saturării normale”. Punctul de plecare pe care vi-l pot oferi este că nu mai mult de 25% din carbohidrații pentru ziua respectivă ar trebui să provină din fructe. Adică dacă consumați 150 de grame de carbohidrați pe zi, atunci nu mai mult de 37-38 de grame să provină din fructe. Respectiv, dacă reușești să-ți reduci grăsimea corporală consumând în total mai mulți carbohidrați pe zi sau dacă ai zile cu mai mulți carbohidrați, îți vei putea permite mai mult fruct dacă vrei fără în detrimentul satietății tale. Desigur, cu greu veți putea găsi un loc pentru fructe dacă mâncați o dietă bogată în grăsimi sau urmați o dietă ceto.

De asemenea, rețineți că, pe măsură ce dieta progresează, foamea începe de obicei să crească și poate fi necesar să reduceți/eliminați fructele și să le înlocuiți cu surse mai saturate de carbohidrați.

Exact când să le consumi nu este atât de important, dar dacă vrei să optimizezi totul, atunci după un antrenament este momentul perfect.

Tipul de fructe este atât de important încât unele fructe au mai mulți, iar altele mai puțini carbohidrați. O modalitate de a consuma mai multe fructe fără a depăși limita de carbohidrați este pur și simplu să le alegeți pe cele cu un conținut mai mic de carbohidrați, cum ar fi: fructe de pădure (zmeură, mure, afine, căpșuni), grapefruit, kiwi și altele. Pentru cei unde este posibil, mâncați fără curățare, deoarece acest lucru saturează mai mult (cum ar fi merele).

Concluzia este că, pentru ca o dietă să aibă succes, nu este necesar să eliminați acest aliment sau altul. Trebuie doar să introduceți doza în „ecuație”.